魚心的美景 @ 馬鈴薯的amusement park。生活版。

這到底是在形容怎麼樣如詩如畫的景象呢？？

前幾年小薯和爸爸媽媽去京都，途中，遇上一位和藹可親、在京都開了一輩子計程車的司機伯伯，很誠懇又帶點悲傷地告訴我們，「要找好吃又便宜的東西，京都沒有，要往大阪去」，他的眼神像是在看著一個骨瘦如柴老人懷裡抱著一塊石頭顫抖。

於是，我們很認命地在京都繁華的四條通上亂逛、看看幸運女神會把我們帶往哪個可以填飽肚子而荷包又不會喪命的地方。然後，小薯的爸爸媽媽被「魚心」前面的人龍擋住去路。

在出於一種對排隊的信任和因為飢餓而軟弱的心智的投降下，我們排了隊、上了桌，而在這一刻，常常興之所致就會失去控制的小薯媽媽卻發作了，指著一張印有各式壽司的彩色菜單說『每一種各來一盤吧』……那一秒鐘，不知道是不是小薯眼花，就看到小薯爸爸，雖然是坐在椅子上，卻"踉蹌"了一下。

只是，那一天，那一盤接著一盤教人應接不暇、教桌子幾乎擠不下的各種奇妙握壽司，那菜單上所描繪的四種魚心壽司會有的特色━和服的振袖、滿地落花、堆疊的寶塔和清麗的水渦，還有那張最後教小薯爸爸感激涕零的帳單……

往後當我們回想起這個古都的美麗，平安神宮的櫻雪、嵐山大堰川閃亮的河水、高台寺的鏡花水月，最後我們的思緒總是停留在京都「魚心」那桌用壽司拼飾出來的風景，然後，我們總會滿足地一笑，並一次又一次在前往京都的時候，直奔魚心重溫那種感動。

什麼是長如和服的振袖呢？

這個盤子是很長的

而什麼又是重重寶塔呢？

就是某些壽司會多加疊一層食材
（這張照片取自這裏）

還有滿地落花，

好一幅晶瑩剔透、珠圓玉潤的落英繽紛景象
（這張照片取自這裏）

至於美麗的水渦水紋又是如何呢？

雖然為美食而犧牲不輸給牡丹花下死，但是
『馬大薯你不要把整個壽司往我嘴裡塞，會噎死人的』

而今年馬鈴薯們發現一個令人驚訝的菜色。
話說馬鈴薯們到壽司店一定都會點名海膽，這一次當然也不例外。只是菜單上居然註明兩個人以上才可以點，價格也有一點奇怪，甚至服務生還問我們說：請問要幾個醋飯。。。結果端上桌的居然是

酷愛吃海膽的小薯忍不住大叫：那一盒海膽真的都是我們的嗎？！

以前老是看著壽司師傅仔細小心摳算著從木盒挖出一片片海膽，
但現在，小薯愛在軍艦壽司上堆多少有多少，
那就像是突然可以置身在小時候喜歡製作或佈置的娃娃屋和模型的裡面一樣，
美夢成真。

到底馬小薯的海膽壽司堆得多高呢？嘻嘻～