某一天,小薯瀏覽著信用卡提供的各種優惠活動,假裝賢慧尋找各種折扣和免費商品,其實心裏暗自明白,倘若真要省錢,就該對這些訊息視而不見,因為所謂的優惠和折扣最終仍要妳自以為得意地再度掏出信用卡消費。

這是小薯的反省。曾子說「一日三省吾身」,小薯做到了。

隔日,
『大薯大薯,你有沒有x x信用卡?』
『要幹嘛?』
『台中新開了一間飯店,聽說飯店46樓有很不錯的餐廳喔,現在用xx信用卡消費還可以獲贈免費的一瓶紅酒唷!』
『餐廳多貴?』
『這間亞緻飯店和台北亞都麗緻是同一個飯店系統呢!』小薯知道大薯對亞都麗緻印象不錯,『而且來自澳洲的主廚曾經在東京椿山莊工作過呢,就是你一直很嚮往的那個椿山莊。』
『餐廳到底有多貴?』
『那餐廳的名字也非常神氣,叫做TOP OF ONE,46樓的高度據說可以看到整個台中市的夜景呢,氣氛應該很不錯。』
『妳老實說,多、少、錢!』
『你看我們都很少去這種新開的餐廳,總要等人推薦了才要去,太沒有冒險精神了。』小薯裝模作樣搖著頭,當自己是奧修感嘆失去冒險精神的人生。
只是沒聽見大薯答腔,但卻傳來一陣鍵盤霹靂啪啦的聲音『什麼!這麼貴!有沒有搞錯!』,大薯上網搜尋發現驚人的事實。
『大人饒命~』小薯再度露出楚楚可憐的模樣,2006年快要過去了,年歲催人老,天曉得這種楚楚可憐到底還剩下多少成功的次數,善加利用吧。

最後大薯還是大發慈悲,帶著小薯驅車前往台中。

亞緻大飯店位於外觀雄偉又點新潮的國泰世華大樓中,看上去的確非常氣派,只是到地下停車後才發現,居然沒有直接通往亞緻飯店的電梯,必須先坐到國泰世華銀行的一樓、再穿越一樓的麗緻麵包坊,才能到達亞緻飯店的大廳,路徑有些彆扭。而且雖說是大廳,但辦理入住的櫃台幾乎就占去大半空間,還好挑高的樓層以及高雅的佈置彌補了狹窄感,仔細想想,和台北亞都麗緻走的優雅低調風格還蠻類似的。


正當馬小薯要為亞緻飯店的第一印象打一個不特別令人驚豔的分數時,美麗的服務人員親切詢問我們是要來用餐還是住宿,然後迅速通知餐廳並護送我們搭電梯上樓,對於飯店沒有電梯直達的停車場向我們致歉,還瞧出我們的心思般解釋了為什麼大廳的空間設計比較小,原來是為了讓客人能迅速辦理住宿事宜,然後坐電梯上去舒服的房間休息或是用餐。身材姣好的服務小姐禮貌性的解說和溫婉的微笑,又一口氣提高了大薯對這家飯店的好感度,『大薯你也太容易屈服了吧』雖然小薯也挺受用的。

位於46樓的TOP OF ONE分成左右兩邊不同感覺的餐廳,一邊是正式的法國料理,需要穿著比較整齊的服裝,另一邊類似沙發酒吧、感覺比較輕鬆,提供的是法式和日式的輕食。馬鈴薯們訂的是法國料理這邊,還特別強調訂觀景窗邊的位子,只可惜當天晚上陰雲低垂,底下台中市的夜景顯得有氣無力,以至於有點辜負餐廳為了讓人欣賞夜景而特別調暗的燈光,不過習慣之後感覺也不錯,適合戀人四目相對時雙眼迷離,不靠窗的座位上則以琉璃光效果的美麗串珠編織出猶如一簾幽夢的浪漫。

這裏的套餐有兩種選擇:星鑽套餐2,100元、寶石套餐2,500元,這都還不含一成的服務費。而加起來正好是大薯的半台iPod。望著菜單的大薯,眼神透露出哀怨;然後聽到小薯向服務生說我們要氣泡水時,大薯又是一陣拳頭緊握,因為他知道小薯八成又以為這和礦泉水一樣不用錢。

不過原以為會有酒侍過來詢問要什麼酒來佐餐,然後小薯就可以問問哪些紅酒不錯,接下來拿出大薯的信用卡探詢信用卡優惠中來此用餐所贈送的紅酒品質是不是也一樣讚,如此一來,或許他們就不好意思給我們品質太差的紅酒了。

『妳真的想太多了』大薯像嚴苛的影評家對小薯的劇本輕哼了一下。


只是,沒有看見如「美酒貴公子」般的俊美酒侍師拿著酒單前來,麵包和奶油倒先上桌了。穿著繡金線長禮服如宮廷侍者的服務生不斷穿梭來去,依舊沒有人來問馬鈴薯們需不需要點一瓶美酒。難不成這裏和一般法國餐廳的規矩不一樣?難不成他們已經看出小薯的戲碼?燈光太暗,小薯看不到他們的眼神是否閃爍。 

開胃小點是有著美麗紋理的火腿薄片和一小方塊似千層糕的東西,生火腿有著豐富的香氣和鹹味,一定非常適合那罐我們應該有的免費紅酒!


第一道前菜是白色長盤上三撮美麗的小東西。
小薯的是以韃靼牛肉做法並淋上蜂蜜和味曾的生鮪魚,略甜,很符合這間餐廳融合法日烹飪技巧的精神;旁邊的是生鮮北海道干貝薄片夾著黑松露佐以松露醬,真的可以吃到松露的顆粒,雖然我們仍無法精確定位松露的味道,不過嫩干貝倒很盡責在我們舌間融化;再來的是鱸魚的生薄切片裹著甜甜酸酸的醬汁……


只是小薯此刻分了心,因為實在按捺不住了,掏出大薯的信用卡以假聲毫不在意地問高挑美麗的女服務生關於免費紅酒的事。雖然我們的聲音出賣了我們的沒見過世面。還好女服務生沒有露出什麼鄙夷的眼神,平易近人巧笑倩兮開始為我們張羅。

回過神來,我們開始品嘗大薯的長盤上的前菜。肥嫩的藍鮭生魚厚片雖然鮮味有些許不足,不過上頭點綴的魚子醬捨己為人,補足大海的香氣;作成小圓餅的鯷魚奶酪有非常濃郁的口感,像是來自海裡的白巧克力;最後一個是在小鬆糕的中間放進蛤蜊肉,高雅又特別。



然後,馬鈴薯們的紅酒來了。
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