（話說大小薯決定去比利時朝聖。上集WITTAMER巧克力物語(上) ）
結果，機票、飯店還有巧克力路線圖都已經準備好，就差那麼一點，馬鈴薯們和巧克力的完美結局，終究沒有發生。
果然是一部純愛電影呀！
小薯決定，要將WITTAMER當成是收藏在鐵盒子裏的回憶，能否成為進行式和未來式，就暫且不渴望了。不過，大薯可不是那麼容易放棄的人。
趁著到日本出差，大薯向在台灣的小薯預告著，WITTAMER一定會出現在小薯的面前。但，
『飛出去？什麼東西飛出去了？？』小薯接到剛下飛機的大薯的電話，『你是說我的WITTAMER巧克力嗎？！』
本來我們最擔心的，是如何不要讓這巧克力溶化，也是大薯最重要的課題。沒想到，世事的定律，果然就是無常兩個字。
『那巧克力到底怎麼了？』
『我現在不想知道。等一下到妳家，一切就會揭曉了』。
或許我們可以期待，巧克力原本就已經開始融化，變成一團黏糊糊的東西，所以，不管怎麼撞擊，都不會造成什麼損害。。。泥巴怎麼摔，總還是泥巴！
不過，當大薯和WITTAER到達，小薯最先感到驚訝的是，『大薯你到底買了多少巧克力呀？！』
『還好我買得多，總有一樣會存活下來吧！』大薯一邊說，一邊把巧克力的大袋子打開，小心翼翼地捧出四個大小不一的盒子。
奇蹟出現啦！
每一盒裏面的東西，居然都安然無恙！WITTAMER的堅強真是讓我們刮目相看。
首先，向我們微笑的是WITTAER的花式巧克力。Chocolat de Wittamer。
說真的，當初在京都大丸的WITTAER，那一塊巧克力蛋糕完完全全佔據馬鈴薯們的味覺。如果要問我們，WITTAER著名的巧克力是什麼味道，我們還真答不出來。那感覺有些不好意思，就好像到別人家，在沒有正式拜會主人前，就抓著人家女兒的手談戀愛，是一種破壞規矩的行為。
小薯爸爸這時候抓起一顆，正要整顆往嘴裡頭塞，小薯連忙喊著：『留給我一半』。不是小薯不孝，實在是盒子裏每一顆巧克力都沒有重複，如果每個人吃到的口味都不同，最後的結果，一定會看著別人沈醉的表情，然後懊惱著自己的巧克力是不是比較不好吃。
於是，小薯吃到了每一種巧克力的一半。
嗯…這種分法是有些奇怪，好像廣告上將養樂多分給大家那個小女生：你一瓶、我一瓶，我一瓶、你一瓶，我一瓶…
最後小女生的養樂多是別人的兩倍，還很可愛地說：『一人一瓶才公平』！
『那妳就負責好好介紹！』大薯斜眼看小薯說。
『好啦。』
當吃到第一塊巧克力時，小薯非常驚訝外層巧克力的柔軟，不是那種快要融化的黏稠，而是，巧克力彷彿愛上妳舌尖的溫度，然後像對待情人般，以美妙、沒有滯礙的溫柔，化開。那是個甜蜜的吻。
隨後而來的醇酒的滋味、或核果的香濃，則是愛戀。
果然是WITTAMER的經典巧克力。
另外一種包裝很繁複的，不知道該歸類成蛋糕還是什麼的。
巧克力塗層內，帶些有如法式水果軟糖的內餡，沙沙的口感，甜甜酸酸，很適合配一杯大吉嶺紅茶。看來，小薯未來一個月的下午茶，都會很美好。
小薯看著其中最小的一個盒子，『這個是要拿來送人的嗎？』
『開什麼玩笑，這可是和上面那個一樣貴呢！』
『你說上面那種小蛋糕嗎？不會吧，這小盒子根本裝不了兩顆！』
打開，只有三塊的巧克力片，每一片都有六個阿茲特克人的圖案。
小薯不解。
大薯拿起盒子中的紙片，把上頭的日文儘可能輸入腦袋，翻譯出來的結果是：這些阿茲特克人，可都用世界上最高級的可可豆，一種叫做Criollo的稀有品種，製作而成。全世界大約只有百分之三到百分之五的巧克力用Criollo作成。
這下可不得了，小薯原本張大口，準備用啃的；一聽到大薯的說明，馬上嘴一縮，如此高貴的東西，當然要節約點吃才行啊。
Criollo巧克力的味道，似乎隱含些許香料的香氣，又有那麼點紅酒的醉人，可可的苦味甜味集中，卻又淡雅、纖細，讓人想繼續一探芳蹤。豐富的程度完全不輸花式巧克力。大小薯一口巧克力，就品嚐了好久。
當這個木頭盒子拿出來，大小薯不自覺肅然起敬，那是曾經失之交臂的寶箱。
大薯謹慎地打開，掀去一層層保護的薄紙，逐漸露出黑巧克力的色澤…
『欸，大薯，為什麼蛋糕上有奇怪的紋路呀？』小薯記得這個巧克力蛋糕，應該仿若一面用黑色寶石磨成的光滑圓鏡，有著深不可測的顏色。可是，眼前的巧克力蛋糕，好像趴在枕頭上睡太久，臉上盡是枕頭的壓痕，怪怪的。
『沒有變成泥巴，就應該高興了。』大薯道。
慢慢切開，蛋糕有些硬度，裏面的質地還真像豐腴的黑色土壤。而一入口，不是熟悉的溼潤感和綿密，略乾的蛋糕在嘴裡四散；然而，一會兒後，那些蛋糕的小顆粒，在舌頭錯落地溶開，在不同的時間、不同的味覺區，時而濃、時而苦、時而甜。彷彿是國際標準舞的會場，每一對舞者，各自展現華麗的舞姿。
『不過，這吃起來好像不是那個時候吃的巧克力蛋糕耶？！』
『嗯，我也這麼覺得。』大薯有一點疑惑地說。
『難道我們一直以來都錯認東西了嗎？』嘴角還有巧克力污痕的小薯道。
『妳是說我千辛萬苦揹回來的這些，白忙了？﹗』
『不白忙，不白忙。謝謝大薯哥哥讓我吃到那麼多好吃的巧克力。只要再帶我去日本吃一次那好吃的巧克力蛋糕就好了。』
『啊。。。』
WITTAMER（日文） http://www.wittamer.jp/index/index.html
結果，機票、飯店還有巧克力路線圖都已經準備好，就差那麼一點，馬鈴薯們和巧克力的完美結局，終究沒有發生。
果然是一部純愛電影呀！
小薯決定，要將WITTAMER當成是收藏在鐵盒子裏的回憶，能否成為進行式和未來式，就暫且不渴望了。不過，大薯可不是那麼容易放棄的人。
趁著到日本出差，大薯向在台灣的小薯預告著，WITTAMER一定會出現在小薯的面前。但，
『飛出去？什麼東西飛出去了？？』小薯接到剛下飛機的大薯的電話，『你是說我的WITTAMER巧克力嗎？！』
本來我們最擔心的，是如何不要讓這巧克力溶化，也是大薯最重要的課題。沒想到，世事的定律，果然就是無常兩個字。
『那巧克力到底怎麼了？』
『我現在不想知道。等一下到妳家，一切就會揭曉了』。
或許我們可以期待，巧克力原本就已經開始融化，變成一團黏糊糊的東西，所以，不管怎麼撞擊，都不會造成什麼損害。。。泥巴怎麼摔，總還是泥巴！
不過，當大薯和WITTAER到達，小薯最先感到驚訝的是，『大薯你到底買了多少巧克力呀？！』
『還好我買得多，總有一樣會存活下來吧！』大薯一邊說，一邊把巧克力的大袋子打開，小心翼翼地捧出四個大小不一的盒子。
奇蹟出現啦！
每一盒裏面的東西，居然都安然無恙！WITTAMER的堅強真是讓我們刮目相看。
首先，向我們微笑的是WITTAER的花式巧克力。Chocolat de Wittamer。
說真的，當初在京都大丸的WITTAER，那一塊巧克力蛋糕完完全全佔據馬鈴薯們的味覺。如果要問我們，WITTAER著名的巧克力是什麼味道，我們還真答不出來。那感覺有些不好意思，就好像到別人家，在沒有正式拜會主人前，就抓著人家女兒的手談戀愛，是一種破壞規矩的行為。
小薯爸爸這時候抓起一顆，正要整顆往嘴裡頭塞，小薯連忙喊著：『留給我一半』。不是小薯不孝，實在是盒子裏每一顆巧克力都沒有重複，如果每個人吃到的口味都不同，最後的結果，一定會看著別人沈醉的表情，然後懊惱著自己的巧克力是不是比較不好吃。
於是，小薯吃到了每一種巧克力的一半。
嗯…這種分法是有些奇怪，好像廣告上將養樂多分給大家那個小女生：你一瓶、我一瓶，我一瓶、你一瓶，我一瓶…
最後小女生的養樂多是別人的兩倍，還很可愛地說：『一人一瓶才公平』！
『那妳就負責好好介紹！』大薯斜眼看小薯說。
『好啦。』
當吃到第一塊巧克力時，小薯非常驚訝外層巧克力的柔軟，不是那種快要融化的黏稠，而是，巧克力彷彿愛上妳舌尖的溫度，然後像對待情人般，以美妙、沒有滯礙的溫柔，化開。那是個甜蜜的吻。
隨後而來的醇酒的滋味、或核果的香濃，則是愛戀。
果然是WITTAMER的經典巧克力。
另外一種包裝很繁複的，不知道該歸類成蛋糕還是什麼的。
巧克力塗層內，帶些有如法式水果軟糖的內餡，沙沙的口感，甜甜酸酸，很適合配一杯大吉嶺紅茶。看來，小薯未來一個月的下午茶，都會很美好。
小薯看著其中最小的一個盒子，『這個是要拿來送人的嗎？』
『開什麼玩笑，這可是和上面那個一樣貴呢！』
『你說上面那種小蛋糕嗎？不會吧，這小盒子根本裝不了兩顆！』
打開，只有三塊的巧克力片，每一片都有六個阿茲特克人的圖案。
小薯不解。
大薯拿起盒子中的紙片，把上頭的日文儘可能輸入腦袋，翻譯出來的結果是：這些阿茲特克人，可都用世界上最高級的可可豆，一種叫做Criollo的稀有品種，製作而成。全世界大約只有百分之三到百分之五的巧克力用Criollo作成。
這下可不得了，小薯原本張大口，準備用啃的；一聽到大薯的說明，馬上嘴一縮，如此高貴的東西，當然要節約點吃才行啊。
Criollo巧克力的味道，似乎隱含些許香料的香氣，又有那麼點紅酒的醉人，可可的苦味甜味集中，卻又淡雅、纖細，讓人想繼續一探芳蹤。豐富的程度完全不輸花式巧克力。大小薯一口巧克力，就品嚐了好久。
Wittamer Sachetorte
當這個木頭盒子拿出來，大小薯不自覺肅然起敬，那是曾經失之交臂的寶箱。
大薯謹慎地打開，掀去一層層保護的薄紙，逐漸露出黑巧克力的色澤…
『欸，大薯，為什麼蛋糕上有奇怪的紋路呀？』小薯記得這個巧克力蛋糕，應該仿若一面用黑色寶石磨成的光滑圓鏡，有著深不可測的顏色。可是，眼前的巧克力蛋糕，好像趴在枕頭上睡太久，臉上盡是枕頭的壓痕，怪怪的。
『沒有變成泥巴，就應該高興了。』大薯道。
慢慢切開，蛋糕有些硬度，裏面的質地還真像豐腴的黑色土壤。而一入口，不是熟悉的溼潤感和綿密，略乾的蛋糕在嘴裡四散；然而，一會兒後，那些蛋糕的小顆粒，在舌頭錯落地溶開，在不同的時間、不同的味覺區，時而濃、時而苦、時而甜。彷彿是國際標準舞的會場，每一對舞者，各自展現華麗的舞姿。
『不過，這吃起來好像不是那個時候吃的巧克力蛋糕耶？！』
『嗯，我也這麼覺得。』大薯有一點疑惑地說。
『難道我們一直以來都錯認東西了嗎？』嘴角還有巧克力污痕的小薯道。
『妳是說我千辛萬苦揹回來的這些，白忙了？﹗』
『不白忙，不白忙。謝謝大薯哥哥讓我吃到那麼多好吃的巧克力。只要再帶我去日本吃一次那好吃的巧克力蛋糕就好了。』
『啊。。。』
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