馬鈴薯的amusement park。生活版。

要說到小薯家廚房的三角戰爭，要先說明小薯媽媽、阿信和小薯所扮演的角色。

如果以專業廚房的術語來說，
小薯媽媽是行政主廚兼大廚，呈現半退休狀態。
阿信是二廚，牆頭草兩邊倒。
小薯則是美食評論家，惹人厭、卻志在維護食物的尊嚴。
另一個隱藏的角色是冰箱，扮演佞臣。

小薯媽媽的廚藝，曾被許多朋友說服去開餐廳。
但，自從學校退休，小薯媽媽發現外面的花花世界好好玩，於是將灌注在廚房的大部份能量抽了出來。這下子，廚房的靈魂，只剩下一魂一魄，呈現一種疲態，製造出來的菜也是。

原先，因為菜市場距離小薯家有些遙遠，小薯媽媽會一口氣買齊一兩個禮拜的菜，堆放在廚房的各個角落和冰箱。不過以往，小薯一家年輕氣盛吃得多，小薯媽媽的熱情也促使她願意花時間想菜色、也記得各種食材的隱匿處。廚房的管理運作良好。

後來小薯家胃口變小，小薯媽熱情開始轉移，廚房雖如常運作，但空洞﹗
就像你一直蓋印章，蓋了好多好多印章之後，你的腦袋不是一片空白就是想別的事，雖然你蓋印章的動作沒有停下來，卻變成一種無意識的過程。

小薯家的廚房，就像那個樣子。
依循過去的習慣，繼續囤積大量的食材，繼續製造出一道道大份量的菜，但味道，飄忽不定。

供需失衡加上品質不穩定，小薯家的剩菜開始變多，並佔據冰箱最好的位置。為了消化這些剩菜，接下來幾餐，它們不是以加熱後更難看的樣貌出現、就是加入其他食材重新出發，但，往往很難發生如「回鍋肉」那樣的奇蹟，向下沈淪的比較多。

讓一切雪上加霜的是，越來越被信任的冰箱！

要容納這些剩菜和過量食材，就只有冰箱了。
當一個人或一件東西擔當的責任越重，越容易被神話。這下，冰箱彷彿成了神奇寶櫃，什麼東西放進去都可以長生不老。
小薯家人口簡單，卻有兩個不時塞得滿滿的冰箱，就足以解釋一切。

於是，剩菜壓縮新鮮食材的空間，冷藏室深處的蔬果逐漸被遺忘，冷凍室的雞鴨魚肉變成化石，冰箱的邪惡力量日益壯大，小薯家廚房的生態失去平衡。

直到阿信的出現。

有好幫手阿信，小薯家的黑暗廚房出現了一線曙光。照道理應該是這樣。

手腳靈巧的阿信，承襲了許多小薯媽媽的手藝和廚房的細活。
以往，雞湯上面的浮油，總是以肥死人不償命的高姿態出現，如今開始變得清澈；
以往，烤箱只有年終大掃除的時候才有機會洗澡，如今烤出來的食物不再殘留歷史的味道；
以往，食物幾乎只有大鍋菜這樣的選擇，如今可以量身訂做一盅白飯或一盅熱湯。

菜餚的味道逐步恢復以往的光榮，廚房的元氣好像恢復了30%。

然後……就沒有再上升了！

餐桌上，剩菜大軍依然囂張跋扈，過鹹的菜也依然三不五時突襲我們，出征未捷身先死的食材還是不計其數。

小薯不禁納悶，到底發生什麼事？！
(待續)