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小薯帶大薯在台中國美館附近繞來繞去，神祕神祕的，怎麼也不肯說到底在尋找什麼店。
『應該就在國美館附近的大路上啊。』大薯已經在馬路上大迴轉了好幾次。
『到底在哪裏呀？好歹妳也給個店名吧﹗』
『呃，我不是很確定耶。』
『是不確定地址，還是不確定店名？』
『呃，兩者……。不過人家很確定在國美館附近，店名裡有cho的英文字。』
『唉，小薯妳唷…』大薯一邊苦笑，一邊搖頭，一邊看看照後鏡，打了方向燈，將車停靠在路旁，拿出手機開始上網。大薯已經越來越習慣處理小薯這種"緊急狀況"了。
『國美館，cho，』像填字謎一樣，大薯將線索一個一個放到google的框框中，『欸小薯，再多給一點線索吧！』
『那你再加上「巧克力」三個字。』
『巧~克~力』大薯輸入著。『巧克力？我們要去巧克力店？』大薯抬高眉毛，望向小薯。大薯一直以為小薯要帶他去吃什麼好料，因為上次小薯就是這樣鬼鬼祟祟帶大薯來吃法國料理，鹽之華，那是一個非常難忘的晚上。於是大薯每次到台中國美館附近，貪吃的細胞就忍不住蠢動起來。
『嗯，是鼎王老闆非常推薦的巧克力店喔，我看天下雜誌介紹的。』
『鼎王？妳是說我們常去吃的麻辣火鍋？』
『對呀。』小薯對那篇推薦文章印象深刻，雖說巧克力是誘因之一，不過「麻辣火鍋店老闆愛吃的巧克力」這種組合，實在有某種奇特的吸引力，小薯舌頭上湧出一陣甜一陣辣，兩種最能教心跳加速的感官刺激。
找到正確的位置後，大小薯下車一探究竟。國美館四周盡是一些貴氣逼人的豪宅大廈，這間「chochoco」就位於其中的一樓店面。小薯大老遠瞧見許多人聚集在店門口，一度緊張起來，還好大部份的人潮是屬於旁邊的蛋糕店－赫赫有名的花蓮提拉米蘇蛋糕專賣，而小部份的人則像我們一樣，在「chochoco」的門口徘徊。
為什麼會徘徊呢？因為我們一時之間搞不清楚，這真的是一間巧克力店嗎？整面落地玻璃後，隱隱透出深邃的奢華感，推開厚沉的黑色木門，白色的羅馬柱襯托挑高的樓面，流金花紋的牆壁遙望細白的吊燈；如果展示櫃裡不是璀璨的珠寶，就該是幾萬元的高價保養品。
然而這可是貨真價實的巧克力店。不過「chochoco」甫開店沒多久，店內的氣氛殘留些許新手上路的生疏感，店內的一角才剛結束小型的品嚐會，工作人員有點不知所措拿著水桶拖把清理地面，穿西裝的主管則忙著調度人手收拾和送客，大小薯只好暫退一旁。還好，這種新手上路的生疏感有另外的好處，年輕店員還沒有學會用鼻孔看人，笑容熱情許多，試吃也給得大方。
等一擁而上搶著試吃的人潮退去後，大小薯才有機會好好觀賞玻璃櫃中的巧克力。而且，剛才試吃的生巧克力，也慢慢在我們嘴裡，融化成溫暖的可可海洋。小薯心跳開始加速。
『請問一下，這間巧克力店是哪個國家來的呢？』小薯好奇如此甜美的巧克力，系出哪家名門。
『這是我們自己做的。是台灣品牌喔。巧克力原料來自比利時和法國。』
真令人驚訝！生巧克力在台灣不常見，多自國外進口，而且生巧克力只能在低溫下保存，身嬌肉貴，進口的難度高，數量自然稀少。但生巧克力的魅力無窮，大小薯曾在北海道買回來一盒ROYCE生巧克力，發現這種長相不起眼，渾身粉噗噗地像跌進泥土的巧克力，才真正是「入口即化」界的扛霸子，宛如溫柔鄉中的林志玲；大小薯兩人從此難忘箇中滋味。
『師傅就在樓上現作。』店員笑咪咪說，她用手指一比了頭頂上方一個樓中樓的小房間。大小薯不約而同抬頭，彷彿有魔法師正在裏面煉製祕方。
『另外，這是用法國巧克力做的。』店員又拿出另外一款生巧克力。『和剛才比利時的巧克力相比，這款的特色是花香味非常濃郁。』大小薯輕含著巧克力，果然，一股華麗繽紛的花香味，輕揚於整個口中。
最後小薯經過一番掙扎，忍痛放棄迷人的法國，以及很古典主義的溶岩蛋糕，選擇了比利時的生巧克力，就讓我們從最原味，最樸實的味道開始吧，小薯想。回家之後，大小薯拿出漂亮的小叉子，慎重其事品嚐Chochoco最新鮮的生巧克力，然後，大小薯臉上盛開出微笑。
在國外一份關於笑容的研究中，提到喜劇台詞中常含有一種k元素，也就是含有k發音的字詞，因為這樣的詞彙最容易讓觀眾發笑。而對大小薯來說，巧克力無疑就是一種甜美的k元素，其中，生巧克力更讓我們無法停止微笑。
至於與我們記憶中的ROYCE生巧克力相比，Chochoco仍有些力有未逮的地方。ROYCE的口感更柔軟更細緻，苦甜的比例也更趨近完美。若說Chochoco的生巧克力像一首小步舞曲，ROYCE就像一首蕩氣迴腸的迴旋曲。
不過既然日本遠在天邊，日幣彷彿脫韁野馬，那選擇台中Chochoco的小步舞曲來為下午茶伴奏，也是很美好的！
Chochoco http://www.chochoco.com/index.php
『應該就在國美館附近的大路上啊。』大薯已經在馬路上大迴轉了好幾次。
『到底在哪裏呀？好歹妳也給個店名吧﹗』
『呃，我不是很確定耶。』
『是不確定地址，還是不確定店名？』
『呃，兩者……。不過人家很確定在國美館附近，店名裡有cho的英文字。』
『唉，小薯妳唷…』大薯一邊苦笑，一邊搖頭，一邊看看照後鏡，打了方向燈，將車停靠在路旁，拿出手機開始上網。大薯已經越來越習慣處理小薯這種"緊急狀況"了。
『國美館，cho，』像填字謎一樣，大薯將線索一個一個放到google的框框中，『欸小薯，再多給一點線索吧！』
『那你再加上「巧克力」三個字。』
『巧~克~力』大薯輸入著。『巧克力？我們要去巧克力店？』大薯抬高眉毛，望向小薯。大薯一直以為小薯要帶他去吃什麼好料，因為上次小薯就是這樣鬼鬼祟祟帶大薯來吃法國料理，鹽之華，那是一個非常難忘的晚上。於是大薯每次到台中國美館附近，貪吃的細胞就忍不住蠢動起來。
『嗯，是鼎王老闆非常推薦的巧克力店喔，我看天下雜誌介紹的。』
『鼎王？妳是說我們常去吃的麻辣火鍋？』
『對呀。』小薯對那篇推薦文章印象深刻，雖說巧克力是誘因之一，不過「麻辣火鍋店老闆愛吃的巧克力」這種組合，實在有某種奇特的吸引力，小薯舌頭上湧出一陣甜一陣辣，兩種最能教心跳加速的感官刺激。
找到正確的位置後，大小薯下車一探究竟。國美館四周盡是一些貴氣逼人的豪宅大廈，這間「chochoco」就位於其中的一樓店面。小薯大老遠瞧見許多人聚集在店門口，一度緊張起來，還好大部份的人潮是屬於旁邊的蛋糕店－赫赫有名的花蓮提拉米蘇蛋糕專賣，而小部份的人則像我們一樣，在「chochoco」的門口徘徊。
為什麼會徘徊呢？因為我們一時之間搞不清楚，這真的是一間巧克力店嗎？整面落地玻璃後，隱隱透出深邃的奢華感，推開厚沉的黑色木門，白色的羅馬柱襯托挑高的樓面，流金花紋的牆壁遙望細白的吊燈；如果展示櫃裡不是璀璨的珠寶，就該是幾萬元的高價保養品。
然而這可是貨真價實的巧克力店。不過「chochoco」甫開店沒多久，店內的氣氛殘留些許新手上路的生疏感，店內的一角才剛結束小型的品嚐會，工作人員有點不知所措拿著水桶拖把清理地面，穿西裝的主管則忙著調度人手收拾和送客，大小薯只好暫退一旁。還好，這種新手上路的生疏感有另外的好處，年輕店員還沒有學會用鼻孔看人，笑容熱情許多，試吃也給得大方。
等一擁而上搶著試吃的人潮退去後，大小薯才有機會好好觀賞玻璃櫃中的巧克力。而且，剛才試吃的生巧克力，也慢慢在我們嘴裡，融化成溫暖的可可海洋。小薯心跳開始加速。
『請問一下，這間巧克力店是哪個國家來的呢？』小薯好奇如此甜美的巧克力，系出哪家名門。
『這是我們自己做的。是台灣品牌喔。巧克力原料來自比利時和法國。』
真令人驚訝！生巧克力在台灣不常見，多自國外進口，而且生巧克力只能在低溫下保存，身嬌肉貴，進口的難度高，數量自然稀少。但生巧克力的魅力無窮，大小薯曾在北海道買回來一盒ROYCE生巧克力，發現這種長相不起眼，渾身粉噗噗地像跌進泥土的巧克力，才真正是「入口即化」界的扛霸子，宛如溫柔鄉中的林志玲；大小薯兩人從此難忘箇中滋味。
『師傅就在樓上現作。』店員笑咪咪說，她用手指一比了頭頂上方一個樓中樓的小房間。大小薯不約而同抬頭，彷彿有魔法師正在裏面煉製祕方。
『另外，這是用法國巧克力做的。』店員又拿出另外一款生巧克力。『和剛才比利時的巧克力相比，這款的特色是花香味非常濃郁。』大小薯輕含著巧克力，果然，一股華麗繽紛的花香味，輕揚於整個口中。
最後小薯經過一番掙扎，忍痛放棄迷人的法國，以及很古典主義的溶岩蛋糕，選擇了比利時的生巧克力，就讓我們從最原味，最樸實的味道開始吧，小薯想。回家之後，大小薯拿出漂亮的小叉子，慎重其事品嚐Chochoco最新鮮的生巧克力，然後，大小薯臉上盛開出微笑。
在國外一份關於笑容的研究中，提到喜劇台詞中常含有一種k元素，也就是含有k發音的字詞，因為這樣的詞彙最容易讓觀眾發笑。而對大小薯來說，巧克力無疑就是一種甜美的k元素，其中，生巧克力更讓我們無法停止微笑。
至於與我們記憶中的ROYCE生巧克力相比，Chochoco仍有些力有未逮的地方。ROYCE的口感更柔軟更細緻，苦甜的比例也更趨近完美。若說Chochoco的生巧克力像一首小步舞曲，ROYCE就像一首蕩氣迴腸的迴旋曲。
不過既然日本遠在天邊，日幣彷彿脫韁野馬，那選擇台中Chochoco的小步舞曲來為下午茶伴奏，也是很美好的！
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