『大薯大薯,幫我看看那是什麼。』小薯直瞅著櫃子上一個奇怪的商品。

『妳說圓圓的這個嗎?』大薯伸手拿下來。一顆像蛋的東西,拿起來沉沉的,不像玻璃也不似塑膠,透明的蛋面裡,寫著EGG-PERPECT。『嗯,好像是煮蛋的東西。』

『煮蛋?怎麼煮?它不像可以把蛋裝進去煮呀!』雖然從它的形狀看來,九成九跟蛋脫不了關係,不過拿來煮蛋?是某種空想科學嗎?小薯知道有一種金屬肥皂,長相是肥皂,但既不會吐泡泡,也不會掙脫你的手滿地跑,不過它就能幫你消除手上的異味。難不成這顆玻璃蛋……嗯,小薯還是想像不出來它會如何把蛋搞熟。

『別急別急,Let me see。』包裝上的文字不曉得是哪一國語言,不過綜合照片和圖解說明,大薯一下子解出答案。


沒有想像中複雜和神祕,其實這顆玻璃蛋,可以說是某種溫度計,某種幫水煮蛋量體溫的溫度計,刻度不是攝氏或華氏,而是hart、mittel、we,『沒猜錯的話,應是全熟半熟之類的。』

聽完大薯的解說,小薯眼中射出異樣的光芒。『好厲害喔。EGG-PERPECT耶!』

『妳想要買嗎?』

『唔,不用啦。』小薯嘴巴這說,眼睛卻捨不得從這神奇的東西上移開。

小薯家的早餐一向都有荷包蛋,不管吃的是土司還是稀飯,不管配的是咖啡牛奶還是噁爛的自製蔬果汁,油滋滋邊緣微焦的荷包蛋,加點醬油,總讓人可以像賴床般,暫時賴在小小的幸福裡。後來,養生觀念有入侵小薯家,清淡有理,少油無罪,而小薯家再也沒人可以拿發育期當作擋箭牌,於是,荷包蛋退場,水煮蛋成為小薯媽的新歡。

一開始小薯年紀小,見識少,天真以為水煮蛋就是那種了無生趣,乾澀難以下嚥的模樣,符合「營養」食物的形態及「吃苦當做吃補」的內涵,。至於常常出現在拉麵節目中的糖心蛋,那種不真實的感覺和金城武一樣,看似伸手可及,但實際不見得與小薯同處一個時空中;只有在非常非常偶然的情況下,小薯媽的水煮蛋會流出金黃色的蛋汁,也只有在非常非常非常偶然的情況下,金城武會跑來按小薯家門鈴借廁所。

某次小薯和小薯爸媽出國旅遊,在旅館吃自助早餐時,大家下意識拿了早餐吧的水煮蛋放到自己的盤子,因為當我們靠近水煮蛋的時候,耳邊彷彿就會聽到小薯媽碎碎唸說:早餐一定要吃蛋才營養。然而當小薯咬下那顆白潤的水煮蛋,暖暖熱熱的蛋黃汁包圍了小薯的舌頭,突然那一刻,早上的時光變得美好,白色的鴿子在陽光下展翅飛越眼前。

『蛋煮得剛好,真好吃。』小薯媽媽邊吃邊說。

『啊!!什麼!煮得剛好?!』小薯很驚訝,那我們家的水煮蛋是怎麼回事?難道說一直是失敗品嗎?

『不要煮太久就好啦。』小薯媽輕描淡寫說,『妳喜歡吃這種的啊?』

小薯茫然地點點頭,心中悵然若失,感覺上,彷彿談了一段到頭來才發現是浪費青春的戀愛。

後來,即使小薯媽說來易如反掌,但小薯家從來不算真正出現同樣的糖心蛋,不是說煮不出來,但蛋黃半熟的漂亮模樣,還是靠運氣才會出現,只是現在機率比較高些。因為小薯媽煮蛋非常自由心證,不愛看鐘,也不愛人囉嗦,干涉她的廚房機密運作。所以她的那一句『不要煮太久就好啦。』反而像詛咒,詛咒著小薯家的水煮蛋。

之後,我們決定用科學的方法來製造糖心蛋,既然已經有聰明的人發明了各種煮蛋的器具,那我們怎麼可以辜負他們的努力。所以小薯家陸續出現微波爐煮蛋架,以及一個洞一個洞的煮蛋器等等,但前者總帶了奇怪的味道,後者又讓水煮蛋失去靈性,而且沒多久它自己也靈魂出竅掛掉。小薯媽嚴重警告我們不要再浪費錢了,『不要煮太久就好啦。』她再次強調。

我們只好再一次相信小薯媽,而也沒有讓我們失望的,小薯家餐桌上真的很少出現乾巴巴的水煮蛋了,取而代之的-

『這是溫泉蛋,加一點醬油就很好吃唷。』小薯媽媽輕快地對大家說。
『那我的糖心蛋呢?』小薯攪著碗中那顆不成形的怪東西。
『唉唷,換一種口味吃吃看嘛。』

換一種口味?!問題是,到現在我根本沒有吃過幾次成功的糖心蛋啊!

於是當小薯看著那顆神奇的EGG-PERPECT,心酸回想著和糖心蛋的淺薄緣份,大薯突然『啊』一聲。

『我想起來了,妳媽煮的蛋好像不是太熟就是太生對不對?』

知我者馬大薯啊。小薯沈重地點點頭,『那個不叫做太生,那個叫做溫泉蛋。』

大薯定定注視了小薯一會兒,將那一顆EGG-PERPECT放到小薯手上,『就買了吧,我要救妳。』

回家之後,大小薯迫不及待作實驗。按照大薯猜測的步驟,將它和雞蛋一起放入水中,開火,在水沸騰的同時,原本EGG-PERPECT裡有一整片紅通通的顏色,居然開始慢慢往中心縮小。


『就是現在!』大薯一見紅色部份縮小到寫著mittel的區域,便迅速將雞蛋撈起來,過了一下冷水,剝去蛋殼,然後大薯小心翼翼將蛋切開,


成功了!

金黃色的蛋汁宛如夏天的陽光,緩緩流瀉出來。好美。

EGG-PERPECT真是太神奇了!我們再也不必一隻眼睛盯著鐘,一隻眼睛盯著蛋,還要忐忑不安為何今天鍋子裡的水花了比較多時間才沸騰,是天氣太冷?水溫太低?瓦斯爐火力出問題?還是,(嗅嗅),瓦斯外洩了嗎!!!

『謝謝你,大薯。』小薯衷心感謝著。現在,小薯每天的早餐,都有一顆完美的蛋相陪,再灑上一點鹽,啊~白色的鴿子在陽光下展翅,飛越小薯窗前。

創作者介紹

馬鈴薯的amusement park。生活版。

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留言列表 (27)

發表留言
  • MamieHuang
  • 哇啊~~好神奇<br />
    而且感覺好幸福啊<br />
    (我最喜歡大薯說:『就買了吧,我要救妳。』好浪漫!)<br />
    <br />
    我也想買耶<br />
    因為我跟小薯一樣, 根本就只知道世界上只有一種白煮蛋, 就是蛋黃快要變綠色的那<br />
    種...
  • 所以小薯每次看到成功的水煮蛋<br />
    就會有一種公主被王子拯救的感覺,嘻嘻<br />
    <br />
    變成綠色的蛋黃。。。

    dorechin 於 2009/03/05 13:59 回覆

  • MMsBlog
  • ㄚ,這個太棒了,在哪買的ㄚ?我也要買....
  • 我們是在比利時的一間小商店看到的<br />
    不知道台灣有沒有在賣:)

    dorechin 於 2009/03/05 14:00 回覆

  • 好神奇的煮蛋器哦
  • 看到黃澄澄的蛋黃流出來<br />
    是最神奇的一刻了^^

    dorechin 於 2009/03/05 14:01 回覆

  • Joey
  • 好酷喔~~~<br />
    我也好想要一個喔.....
  • 小薯也很希望有沒有什麼誰可以告訴我們<br />
    在台灣哪裏可以買得到呢?<br />
    小薯也很想再買幾個送別朋友當禮物:)

    dorechin 於 2009/03/05 14:03 回覆

  • JOLIN
  • 這東西好呀!我也想要,這樣金城武也能來我家按門鈴嗎?
  • 小薯手中握著這顆蛋<br />
    心裏的預感越來越強,金城武就要來我家按門鈴了!!

    dorechin 於 2009/03/05 14:04 回覆

  • mintkiki
  • 這個好!!!
  • 很厲害的小物啊

    dorechin 於 2009/03/05 14:05 回覆

  • 蘋果林
  • 小薯也可以試試另一種方式:<br />
    將餐巾紙沾溼,平鋪在大同電鍋裡,放進洗好的蛋,開關壓下,等開關<br />
    跳起時,就有類似糖心蛋可吃。<br />
    沒有辦法像你煮得那麼美,不過,省時又不費力,我國小的女兒都會<br />
    用。<br />
    想吃熟一點,就悶久些,但蛋的大小會影響熟度。
  • 原來還有這樣的方法(作筆記中)!<br />
    大同電鍋還真是很好用呢:)

    dorechin 於 2009/03/05 14:10 回覆

  • veinwu
  • 我想問 怎麼樣可以讓金城武來家裡借廁所呢? 我不求非常非常非常偶爾啦<br />
    我只要一次就滿足了 ^o^
  • 等我等到那一天<br />
    我一定會分享教戰手冊給大家的,嘻嘻

    dorechin 於 2009/03/05 14:11 回覆

  • magic720209
  • 真的是好特別的東西呀<br />
    只要注意那煮蛋器的外觀 就知道真正蛋的成果...<br />
    大薯的心意 真好^^
  • 而且到現在都沒有失敗過呢<br />
    就像水煮蛋的讀心術一樣:)

    dorechin 於 2009/03/05 14:12 回覆

  • 波波馬麻
  • 嗯,是德文,就是德國的才會那麼精準啊,所以他們連路面電車都分秒不差的,我常想,全世界<br />
    如果依靠德國人的原則跟日本人的貼心來運作,該有多好多有秩序......
  • 如果結合兩國的工藝<br />
    這個小東西說不定會進化到在水裏面唱歌<br />
    那就太完美了^^

    dorechin 於 2009/03/05 14:15 回覆

  • bosswang28
  • 我也想知道金城武來敲門的感覺~<br />
    我也要買一個~<br />
    <br />
    <br />
    <br />
    Boss
  • 呵呵呵<br />
    到底大家是對哪一個比較有興趣呀

    dorechin 於 2009/03/05 14:16 回覆

  • TAMACAT
  • 閃閃~ <br />
    <br />
    很棒耶<br />
    還有這種用品<br />
    很有趣
  • 所以這個世界因為發明家而有趣了不少

    dorechin 於 2009/03/05 14:17 回覆

  • bubble4cat
  • 我也想知道那裡可以買!<br />
    水煮蛋我好像還沒有成功煮好過= =
  • 我們是在比利時買的說<br />
    <br />
    不過上面有網友提供大同電鍋的作法<br />
    也可以參考看看囉:)

    dorechin 於 2009/03/05 14:19 回覆

  • veinwu
  • 我記得曾經在日系的百貨超市ex City Super & 台隆首創館有看過<br />
    想買的可以找找看<br />
    小薯這篇殺很大唷~ XD
  • 嗯,小薯也要坐在按摩椅上晃啊晃嗎,呵呵呵<br />
    <br />
    不過有興趣的人可以去草莓提供的地點找找看喔:)

    dorechin 於 2009/03/05 22:49 回覆

  • eg1997
  • 艾蜜莉只肯吃全熟的雞蛋...<br />
    <br />
    所以金城武是不會來我家了...
  • 沒關係<br />
    等到他來我家的時候,我再通知妳好了,嘻嘻我

    dorechin 於 2009/03/05 22:51 回覆

  • chenyingru
  • 真是神奇的小物啊!<br />
    這樣就能做出美美的糖心蛋<br />
    一定要推的啦~
  • 所以說<br />
    科技始終來自於人性啊:)

    dorechin 於 2009/03/05 22:52 回覆

  • mavis0418
  • 哇 <br />
    這個很贊<br />
    請問小薯當時買這個大約多少錢啊!?<br />
    我在美國的ebay有看到 <br />
    大約是七塊多到十塊多美金<br />
    可是這樣運到台灣…<br />
    整個很不划算
  • 應該大約就是那個價錢吧<br />
    不過上面有網友說在某些日系超市似乎有在賣<br />
    可以去找找看喔^^

    dorechin 於 2009/03/05 22:55 回覆

  • RitA
  • 可以團購嗎...
  • 我也很想知道<br />
    如果有開團的話要通知我:)

    dorechin 於 2009/03/05 22:56 回覆

  • ritaray
  • 這東西真妙<br />
    以為只有日本人會想出這種玩意<br />
    好奇到底是哪一國的產品
  • 似乎是德國的產品

    dorechin 於 2009/03/05 22:57 回覆

  • aprillove
  • 嗯<br />
    這個蛋看起來就很誘人
  • 現在沒有這樣的水煮蛋<br />
    小薯的早晨都會覺得很寂寞

    dorechin 於 2009/03/09 13:23 回覆

  • wind
  • 真美啊~<br />
    我也好想吃這種蛋... >///<
  • 一吃會上癮喔^^

    dorechin 於 2009/03/09 13:28 回覆

  • May
  • SOGO BR4 的超市就有賣了喔!
  • 真的嗎真的嗎<br />
    謝謝謝謝^^

    dorechin 於 2009/03/09 13:30 回覆

  • shirleyli
  • 真的好金黃蛋<br />
    真的未見過~~
  • tsuilichen
  • 這個我也有在百貨公司看過,當時還和熊討論了很久到底要怎麼用它呢(雖<br />
    然寫的是我們二人都看得懂的德文,但就是缺乏想像力)<br />
    討論的結果是直接買了插電的自動煮蛋機快一點,省得還要一直盯著水看 XD<br />
    <br />
    <br />
    <br />
    Rebecca
  • 那德國的自動煮蛋機的效果怎麼樣呢^^

    dorechin 於 2009/03/11 12:35 回覆

  • tsuilichen
  • 這裏有賣三顆/五顆和七顆蛋的煮蛋器(但價錢竟然都差不多!!)<br />
    <br />
    隨機器會附上量杯,看你要煮多少蛋,以及蛋要煮到什麼程度只要加入適量<br />
    的水後,就可以插電了(和大同電鍋很像);不少機器是煮好後會自動鳴叫<br />
    的,也有些是會自動斷電的<br />
    所以我大都是把蛋丟進煮蛋機後再去刷牙洗臉,不然擔心蛋會被煮過頭,輕<br />
    鬆了不少<br />
    <br />
    <br />
    <br />
    Rebecca
  • chinevil
  • 好妙喔<br />
    真是太神奇了<br />
    科技始終來自人性<br />
    哈哈