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一到新橋車站外,小智突然喪失方向感,正手足無措、茫然不知銀座在東西南北方時,小晴要小智看遠方
一建築物上掛的幾個斗大英文(GINZA TENKUNE),想問他是啥,剎那間小智痛哭流涕,
原來、原來正是天婦羅老店『銀座天國』,也是我們今天的午餐目標,小智得救。
哇,在精華地段的銀座賣天婦羅,竟賣到蓋了好幾層樓高的餐廳,不嚐嚐怎行。
但…天國有人在排隊了…嗯,這句話怪怪的。排了一會兒輪到我們,小智可開心的呢,
還沒出發前,他找了數本有介紹『天國』的書, 忙著向小晴推銷上回他吃過的蓋飯有多讚,
害我恨得口水直流。
點了有名的天ㄉㄨㄥˋ(井中間加一點)後,又被只認得幾個美食日文的小晴,瞄到菜單
上有かき(蠔kaki)的字眼,於是貪吃鬼兩眼一眨,
流露出小狗的眼神望向小智,小智怎抵抗得了…
在天婦羅名店吃生蠔會不會很怪嗎?我可不管…在台灣凹了智那麼久說要吃生蠔,這回終能得償所願。
蠔哥的味道還不賴,十足海鹹味,只可惜不夠肥美。
(本來各式各樣的天婦羅是蓋得滿滿的啦,但拿相機的手沒嘴快…)
天ㄉㄨㄥˋ後來居上,它不像淺草大黑屋有著較厚的麵皮和深色的醬汁,而是更
多了份高級感。蝦子肉質彈性十足,據說傳統的江戶口味是以胡麻油去炸的,
所以會有種特別的香味。讚。
這家一百多年(2005年屆滿120年)的老店自慢之處,
是它的炸油乃混合一種淡白的沙拉油和胡麻油特調而成喔。
而『天國』是取天婦羅的「天」和創業者露木國松的「國」而命名的。
銀座天國
店門前無障礙,一樓椅子席,對輪椅使用者還算方便
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