從巴里島回來都快一兩個禮拜,馬大薯仍念念不忘錯失的椰子汁, 毫無預警下,他一口氣提了六顆剝皮毛毛椰子出現,然後在廚房發出有如工地的捶打聲,達數分鐘之久, 但之後馬大薯嘟著嘴、一手鎯頭一手椰子走出來,哇,那粒椰子被滿清十大酷刑過嗎?!都把它折磨成癩痢頭了, 馬大薯依舊不得其洞而入,馬小薯的爸爸看到,笑了半天,拿把水果刀,削三兩下椰皮後,就找到一個小洞, 據說這種剝皮椰子都內藏小洞,但是怎麼形成的,我們至今還沒弄明白…

折騰半天,我們總算喝到椰子汁……怎麼是椰奶味啦,汁液明明是透明的啊?
查了一下,原來所謂的椰奶,也只是烤過或煮過的椰漿再加水,並非真的有加牛奶, 長久以來都把它歸到我討厭的奶製品類,真對不起囉。

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在巴里島度假時,因為遇到台日港的不少遊客,所以愛上玩猜旅客國籍的遊戲。 本來我都從衣著開始辨認起,有天吃早餐,餐廳人很多,四面八方都是大家聊天嗡嗡嗡的聲音, 突然發現,即使聽不清楚對方講何種語言,但從音調的高低,或者精確點說,是一種共鳴的音感, 居然也可大概猜出對方是台或日或港人。
日本人的pitch較高,台灣居次,再來是香港,不知是否和母音子音多偏向平聲或仄聲有關, 前幾天看到溫翠蘋參加日本的旅遊節目,全程使用日文,輕輕柔柔挺好聽的, 在一處酒廠前,主持人請她用中文唸一句漢文,好像是「延命長壽」之類的, 哇~就好像風琴聲變二胡聲,害我和小智嚇一跳。
如果一種語言的發音傾向低聲域, 像台語「你呷飽沒」和國語「你吃飽沒」,前者似乎得多點工夫才能講得溫婉, 那,人用這樣的語言講久了,會不會導致聲音變粗?想想有點擔心…

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這是雞蛋花,花瓣近蕊心處有一暈淡黃,就像切開的雞蛋,
我喜歡喊它「卵黃花」,那種軟呢的音調,才適合回憶那五天天堂般的bali假期,

邊寫遊記還彷若聞到花香…

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話說小智妹妹出嫁,當大哥的他被委以重任,其一,當禮車開動時,新娘會將扇子丟出車窗外,表示去了舊的「姓」改新姓,另種禮俗說法是丟掉壞個性。然後小智趨前撿起,表示把「善」留給娘家。
而且後來才知道這把扇子通常不打開,但小智已經拆來搧風了,大概也因這樣,用綁在上頭的紅包買四張大樂透,只中一個號碼…
第二個任務是迎親隊伍來時負責點鞭砲,結果咧,在眾親家面前…著火啦…還波及一旁的盆栽…

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美味指數

真的是很嚇人的一間店,不是說是黑店或裝潢多恐怖,而是當我們的注意力集中在想像烤肥牛和豬大排套餐時,人不錯卻不太露笑容的老闆娘拿了兩個擺滿白色小碟、互疊起來的鋁盤出現在桌邊,我們以為是小菜而不以為意,但擺了一排後,她手還沒有停下來的意思,直至擺到一張四人座的長桌上全滿為止,喔…傳聞中的景象出現了,聽說韓國的傳統餐廳有一種就是擺滿一桌各式小菜讓客人自由加進白飯裏吃,真是聞名不如見面,而且份量雖少,味道都還不錯,其中必不缺席的泡菜,還是老闆娘千里迢迢從韓國帶回來的呢。
燒肉的部份材料和調味也頗優,雪花油脂散佈的牛肋排片一烤下去香味四溢,讓人捨不得包進生菜裏,但帶骨肋排就很適合,加上韓珍館提供的配料種類多,讓每口都能有微妙的美味變化。
另外點的石鍋拌飯驚喜度不大,而辣味糕(即辣炒年糕)雖辣得帶勁,不過圓條狀的年糕有些硬度,實在不適合已吃太飽的我們…(嗝~)了。

地址:新竹市民生路270號
電話:(03)531-1866
2人約NT.800~1000

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馬鈴薯們最愛在日本的便利商店搜羅各式各樣的涼口錠,回來放在車上,等紅燈時,一人一粒、再拚喝水讓五官涼到往臉中心點互擠,How we love it!
有一次竟發現Kanebo的口香糖,五顏六色的可愛極了,
右邊的暖色系罐要感謝小淇和小黑從日本揹回來(雖然我們原來要的是ms甜甜圈…)


上回的戰利品


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禮拜六去亞藝租片,一進門,有點胖胖的店長小姐很熱情地為我們介紹新片,
強力推蔫神鬼制裁什麼的,無奈馬大薯和馬小薯已心繫「十面埋伏」和「史瑞克2」,
小姐聽了笑一笑,仍不斷介紹其他好片,但我們可是頑固的馬鈴薯,
最後她在拿「十面埋伏」給我們時說了一句很奧妙的話,當時馬鈴薯們沒放在心上就回家開始DVD馬拉松;

哈哈大笑看完史瑞克2, 十面埋伏緊接著上場,
……嗯……真是漫漫一個多小時,支撐馬小薯的是「哇喔,金城武好帥」,馬大薯則一直在等章子怡除了露肩還會露哪裡 ,還有一個我們直參不透的地方,裡頭派來追殺主角的傢伙們為什麼老是這樣:

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我早該有預感的,
近來晚上講電話時老心不在焉、嗯嗯啊啊也老不落在該反應的地方,
幾天後,就在我相好Pc home那套打三折的Dior旅行保養組時,
電話那頭懺悔的聲音又來了…「妳不可以罵我喔…」,
然後我就知道我的旅行組和以後很多次很多次的特價搶購都化為輕煙了,
一個巨大的新電腦繪圖板擠掉了那個買時信誓旦旦要好好畫畫、卻沒用過幾次的舊板,
不過畫出來的成品還算不錯啦:

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這張「最後的晚餐」(The Last Supper)是達文西於1498年完成,現存於米蘭Convent of Santa Maria delle Grazie這修道院的餐廳牆上,由於喜歡創新的達文西採用有別以往畫壁畫的技術(用膠或蛋白與顏料混合於溼泥上),他決定試用乾泥,雖然效果不錯,但卻不易保持,以至許多年後壁畫開始脫落。


是不是多出來的手,呵,見仁見智。

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美味指數
竹北的餐廳聚落真是越長越驚人了,這回我們在陰雨綿綿的夜裡,相中大鼎活蝦旗鑑店旁的有溫暖柔和燈光的泰平天國店內冷氣頗強,小智只得拿原本吃飯用的圍巾往我脖子套,這也間接影響小晴點菜的傾向:酸辣生蝦、泰北椒麻雞、泰式酸辣湯…又酸又辣的儘量上來吧。

小智指定的鳳梨炒飯和想像有些差距,它不像我們在另一間泰國菜「銀湯匙」的玻璃窗外偷看到的,是裝盛在整顆鳳梨裡,不過口味仍不錯,配上我最喜歡香脆的腰果和帶點溫潤香味的椰奶,實在也很適合當之後那些酸辣菜色的緩衝;第二道是裝盤很美的酸辣生蝦,在鮮蔬為底、碎亮的冰丘上,擺了一圈帶尾的生蝦,蝦身還特別對半剖開舖成圓形,再放上一小團紅色的辣椒拌料,一口下去,蝦肉冰涼、醬料火辣,冷熱交錯直至熱辣佔上風,全身的毛細孔也開始暖出些汗,再來一小碗湯,哇,和瓦城不同的是,少了我們比較不習慣的刺鼻香料味,加入更多海鮮熬煮,酸辣度溫和,剛好讓人口齒留香、暖心暖胃,又不至辣到火燒屁股的感覺。

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