坂東太郎,大概是日本最有名的鰻魚了。
(可能也是因為取了名字,大家對它們的感情會比較深。如果花椰菜有個名字叫城武或勇俊,市場會大許多也不一定。)

因為魚辰小老闆的追根究底,讓所有人都認識了這種養殖鰻魚的厲害。而位於東京有樂町的「炙一徹」,也跟著聲名大噪。

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在小薯的滅蟻計劃失敗後,小薯那三碗不同口味的硼砂糖漿,已經成為蟻界中的笑柄,螞蟻們茶餘飯後的話題;而在小薯家,大家礙於血緣關係很含蓄也不敢笑得太大聲。

這時小薯媽媽主動站出來,一方面被自己充滿實驗精神的女兒所感動(?),一方面小薯家蟻口密度最高的地方就在廚房,是小薯媽的地盤,所以再怎麼說,也要賭上主婦的自尊,接下這個消滅螞蟻的棒子。

小薯問小薯媽有什麼錦囊妙計,小薯媽用一種諸葛亮搖扇子的氣定神閒,說:

『就用糖水把牠們誘出來,一群一群解決。』

這方法聽來不錯,又剛好前一天小薯喝剩了一點冬瓜茶,倒在浴室的洗手台,沒幾分鐘,洗手台風雲變色,全成了螞蟻的天下;而我們水龍頭一開,沒幾秒鐘,大水沖倒龍王廟,天下又再度是我們的了,哇哈哈哈。在歷經一個多禮拜的失敗,小薯這會兒一吐怨氣。但也因為被這小小的勝利衝昏了頭,居然沒有在小薯媽提出滅蟻計策的當下,看出其中致命的缺失。

於是從下午開始,小薯媽拿出冰箱裡沒有人要吃、快要變成木乃伊的糖果,放在書房色誘。沒有放在廚房,是因為廚房基本上一向都是類似的方法,反正食物多,小薯媽懶得收,螞蟻來幾隻就殺幾隻。

不出所料,螞蟻一大群一大群聚集在糖果的旁邊,而隔些時候,小薯媽和阿信就去肅清,效果看起來很不錯。然而到了晚上,大家準備睡覺,小薯看到那顆糖果還放在原地,突然心裏覺得不對勁,

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【東京巧克力之旅】六本木中城(Midtown)Ⅰ

在被NOKA超高貴的巧克力,掐了脖子差點呼吸不過來後,大小薯當下放棄了逛其他樓層的念頭,以求生的本能,直接轉往地下樓層,根據經驗法則,高度越高,空氣越稀薄,地下樓層的超級市場或美食街,或許比較適合我們和荷包呼吸。

只是,在亂哄哄的地下樓層,光要看清楚每一攤賣的是什麼美食,就得花一番力氣。雖然六本木中城用了不少日式禪意的裝潢,美食街的商家也多配合營造出雅緻的風格,不過再多的禪意也壓制不了人們又餓又累又渴的煩躁,最後大家的精神力只會集中在:到底哪裏可以坐下來休息吃東西。

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六本木,一直讓小薯很陌生,就像朋友帶來的朋友,就算見面聊了幾次天,仍有種蒙面人的感覺。

之前大小薯為了六本木之丘(Roppongi Hills)慕名而去,六本木之丘是當時東京首屈一指的都市更新計畫,有巍巍挺立的商業大樓,結合美術館、購物中心、庭園和廣場、旅館與住宅的複合式地區,它就像是一個未來的藍圖,一個可以讓人優雅舒適生活的微型城市。

很令人印象深刻,真的,不過走出來看到六本木的其他街道,落差之大更令人印象深刻,彷彿一片潔白的瓷磚嵌在一整面黃汙的廚房壁磚中。

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對認識很久很久的大小薯來說,情人節或紀念日,通常拿來喊喊高興就算了。尤其是情人節,在當天安排什麼慶祝活動根本是一種變相的懲罰,不管是情人節大餐或玫瑰花束,都貴得彷彿在挑撥情侶間的意志。

然而,當小薯看到神旺大飯店的普諾麵包坊今年情人節限定的生巧克力蛋糕,就立志非過今年的情人節不可。

小薯打電話預定了蛋糕,原本想故作神祕,撐到最後一刻再告訴大薯,表面上好像是場驚喜,但實際上小薯心裏卻顫顫兢兢,因為這情人節禮物怎麼看都是貪吃的小薯為自己準備的,如果大薯祗是個普通的阿宅可能還能呼嚨過去,但最近的大薯是個熱衷健身減重、還很納悶自己女朋友小腹怎麼會如此有料的阿宅,這個情人節幌子不用沾水一下就會被戳破了。

不過小薯仍不小心露了口風,情急之下,只能拿『我那個來了,肚子不舒服,要吃巧克力才會好』的老梗裝可憐,讓大薯心軟就範。

還好,神旺大飯店的生巧克力蛋糕很爭氣,不但獲得了大薯的讚許,評價甚至接近大薯心目中巧克力蛋糕的天王「美心蛋糕」。小薯更不用說,當蛋糕吃到一半大薯說剩下明天再吃,小薯眼睛飢渴地直盯那剩下一半的巧克力蛋糕,心中的OS高分貝叫喊著:『我還吃得下我還吃得下,讓我一口解決它們吧!』但礙於女朋友該在男朋友前維持的氣質,加上適逢情人節,小薯想,還是忍住不要破壞大薯的印象(大薯聽到沒,這是小薯我今年送你的情人節禮物喔)。

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普諾生巧克力蛋糕1.jpg

對認識很久很久的大小薯來說,情人節或紀念日,通常拿來喊喊高興就算了。尤其是情人節,在當天安排什麼慶祝活動根本是一種變相的懲罰,不管是情人節大餐或玫瑰花束,都貴得彷彿在挑撥情侶間的意志。

然而,當小薯看到神旺大飯店的普諾麵包坊今年情人節限定的生巧克力蛋糕,就立志非過今年的情人節不可。

小薯打電話預定了蛋糕,原本想故作神祕,撐到最後一刻再告訴大薯,表面上好像是場驚喜,但實際上小薯心裏卻顫顫兢兢,因為這情人節禮物怎麼看都是貪吃的小薯為自己準備的,如果大薯祗是個普通的阿宅可能還能呼嚨過去,但最近的大薯是個熱衷健身減重、還很納悶自己女朋友小腹怎麼會如此有料的阿宅,這個情人節幌子不用沾水一下就會被戳破了。

不過小薯仍不小心露了口風,情急之下,只能拿『我那個來了,肚子不舒服,要吃巧克力才會好』的老梗裝可憐,讓大薯心軟就範。

還好,神旺大飯店的生巧克力蛋糕很爭氣,不但獲得了大薯的讚許,評價甚至接近大薯心目中巧克力蛋糕的天王「美心蛋糕」。小薯更不用說,當蛋糕吃到一半大薯說剩下明天再吃,小薯眼睛飢渴地直盯那剩下一半的巧克力蛋糕,心中的OS高分貝叫喊著:『我還吃得下我還吃得下,讓我一口解決它們吧!』但礙於女朋友該在男朋友前維持的氣質,加上適逢情人節,小薯想,還是忍住不要破壞大薯的印象(大薯聽到沒,這是小薯我今年送你的情人節禮物喔)。

普諾生巧克力蛋糕2.jpg 

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咦,這是什麼?

香蕉造型的刨刀,用來打小孩屁股的,還是香蕉超人的眼罩?

答案是︰

用力一壓,

(其實應該香蕉放在切菜板或平板上,才是正確示範。)

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切香蕉1.jpg 

咦,這是什麼?

香蕉造型的刨刀,用來打小孩屁股的,還是香蕉超人的眼罩?

答案是︰

切香蕉2.jpg 

用力一壓,

(其實應該香蕉放在切菜板或平板上,才是正確示範。)

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小薯現在寫遊記時,常常會想起一篇網路上的文章,然後腦袋溢出來的思緒,常打亂小薯寫遊記的節奏(一般來說是極慢板,還有很多休止符)。看來還是把想說的話說完,落個輕鬆。

話說前一陣子,某個日本自助旅行的討論區上有人發文寫道,說她出發到日本旅遊之前在網路上取經,收集了許多大家推薦的餐廳小吃甜點的資料,滿心期待來一趟美食之旅;結果她一路照本宣科吃下來後,抱怨好些個餐廳根本是大地雷,又貴又難吃,對其他食物的評價也多還好、普通。最後這女生失望地說,實在不覺得日本食物有多好吃。

看這女生細數哪間餐廳太貴、哪間甜點不特別,小薯腦海中蹦出來的畫面就是踩地雷遊戲。小薯有一段時間很沈迷,而總會有幾個盤局特別詭異,第一步踩下去是地雷,再開一盤第一步踩下去還是地雷,然後同樣情形鬼打牆似的接連發生,含著眼淚都不知道自己是運氣太好還是太差。所以小薯十分能體會這位狂踩地雷的女生的心情,也為她掬一把同情之淚(嗯,說不定小薯便是她文中那些推薦地雷餐廳的罪魁禍首之一)。

然而小薯忍不住想,「你的美食,他的毒藥」這事兒很常見,但難得看到中獎機率這麼高的,讓小薯不由得琢磨起來,這中間,是不是有什麼誤會。

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上一集【薯流】小薯和螞蟻的夏日戰爭Ⅰ

硼砂出乎意料地好買,居然不用買通什麼密醫,不用裝在什麼密封罐中還要用密碼保護,只要走進藥店和老闆說一聲,也不用處方簽,簡單到好像去雜貨店買一袋糖一樣,25元一大包。看小薯媽拎個普通常見的透明塑膠袋回來,塑膠袋還只是隨意打個結,小薯不禁覺得喉嚨緊緊乾乾的,硼砂不是毒藥嗎?可以這樣拿著大搖大擺在街上亂走嗎?不會違反什麼槍砲彈藥或毒品管制法然後被警察喝令雙手放在頭後之類的嗎?那麼容易買到是告訴我們生命很脆弱嗎?

『拜託,毒性沒有這麼恐怖好不好!』大薯啼笑皆非。

接著小薯上網搜尋硼砂和糖的正確比例該是如何,不過說法莫衷一是。反倒是小薯看到有人寫著令人疑惑的一句話:果糖對我家的螞蟻不管用,紅糖比較有效。呃?!螞蟻對糖還會挑嘴?

先不管那麼多,就暫訂一匙硼砂、兩匙果糖和適量的滾水來調配,將配方交代小薯家慧詰的廚娘阿信,沒多久,阿信就端來了四個小紙碗,裡面的東西很像顏色淡得接近透明的蜂蜜。我們分別在螞蟻最囂張的廚房、浴室和書房,在牠們行軍的路線上,各擺了一碗。

只是一天兩天過去,螞蟻們一點兒都沒有靠近的意思,彷彿大家都接獲情報知道那是陷阱而不是祭品,廚房的螞蟻更是不給面子,直接繞過紙碗,往旁邊的垃圾桶飛奔而去,完全地視若無睹。難道,螞蟻真的不喜歡果糖嗎?太有健康概念嗎?

雖然大薯說要有耐心,再等個幾天看看,但小薯深知,如果螞蟻肯吃,最多一個小時,就會看到螞蟻雄軍鋪天蓋地而來;所以小薯著手更改配方,讓阿信又去煮一鍋硼砂紅糖糖水,這回增加糖量,得讓螞蟻流著口水爭先恐後來才行。

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