(馬大薯著)
先看PETRUS米其林一顆星餐廳 - 馬大薯的痛苦回憶(上)

燈光漸暗,餐廳的內部坐著三三兩兩,穿著正式服裝的好看人們。空氣中迴響著輕輕的玻璃杯交錯的聲音,我們似乎暫時闖進了酒杯交錯的英國上流社會,與白日走在滿是美國觀光客的繁亂倫敦街頭景象大不相同。待我們坐定後,酒侍走向前來詢問我們需要什麼飲料。在送上我們點的香檳同時遞上今晚菜單。兩頁的簡單手寫菜單,龍飛鳳舞地寫著難解的菜色;食指間一顆星的雞鴨魚牛之間讓人難以選擇,看來我們對點菜沒什麼天份,還是只能選擇PETRUS套餐。侍者微微一笑,像是看穿我們這兩位來自台灣的不專業美食饕餮的困惑,也像是稱許我們踏入餐廳的勇氣,笑意中向我們說明這套餐其實集合了主廚的拿手好菜,意思是我們也別再選了,這就是最佳選擇。

選擇結束後,美女送上麵包與今晚的前菜。香甜的麵包,精緻的三道小菜,烤得酥脆的餅乾配上精采的鵝肝醬;讓小薯咬了一口就滿溢著幸福的眼神。真不知道接下來是怎麼的美味哪?一口香檳一口小菜,順便還偷看一旁俊男美女吃些什麼。在不經意間,小薯一聲『啊?』


『怎麼了?』大薯回頭看著小薯問道:『發生了什麼事?』
小薯有點氣急地喊著大薯:『你快幫我把小菜拿回來~!』

正眼一看,女侍趁著我們失神時將我們還沒吃完的小菜移向廚房。小薯一旁紅著眼氣急敗壞的看著它離開,一旁咬著銀牙恨自己英文不好沒辦法阻止女侍殘忍的行為。看著她踏入廚房,無能為力的大薯只得安慰小薯『再一會再叫她送上就是。』當然,接下來就沒再看過它們出現過,因為接下來的湯,前菜更是精采。湯是espresso風格的溫湯,滿口夏日午後蕃茄的酸甜與香郁肉汁,要真的形容味道的話,嗯,像是特級的蕃茄牛肉麵湯頭。而白色磁盤上的三道前菜襯在水果風味的醬汁上,糖衣夾鵝肝、肉涷和冷肉,柑橘般清爽又綿密的口感。味道呢;嗯,咳,我就放過你們吧?真的要再形容下去大薯的口水就會滴到鍵盤上了。




再下來,魚鮮上場。小薯選了魚子醬與干貝,上頭綴著白色發泡的佐料。『那是白色花椰菜打出來的,』走來的修長男士向我們說明道:『你們來自那裏?台灣?台灣有沒有這種花椰菜?』

小薯突然英文靈光起來,與這位應該是餐廳經理的男子對答如流。而大薯則是一如往常,只要一吃飯就開始進入被美食催眠的狀態,失去語言能力。而眼前的蝦肉球配上鮭魚,則是完全吸引了大薯的注意。入口的感覺,嗯,咳,好,真的就不再說下去了。


再下來的主菜奶油煎鱈魚、嫩切小羊排和鵝肝牛排屬於限制級美食的範圍。尤其是小羊排,小薯吃得讚不絕口。但是真的要描述出來恐怕會讓看到的人得內傷。幾張相片留著讓各位想像一下。






『為什麼不仔細寫?』小薯質問道。
『再寫下去妳要付錢讓我看心理醫生。』大薯喘息著回答著。

到這兒,正食終於結束,侍者推上來的乳酪車也被大薯沒志氣地揮手辭退。我們兩顆馬鈴薯早在一道道的食物攻擊下棄守,小薯也已經推開面前的刀叉準備休息。然而甜點上來,豔麗的糖花配上藍梅口味凍杯,小巧的可可脆片蛋糕。在大餐之後異常的冰涼甜美,讓大小薯又揮舞著湯匙向前衝去~ 減肥,是明天的事啊~


『今晚的晚餐如何呢?』善解人意的侍者走向前來問道。

『太,太,太好吃了‥但是我們實在是太,太飽了。』大薯低聲回答道。

『真的嗎?不過你們一定要試試接下來的東西。』他由後頭推上來一座閃閃發光,滿滿都是糖果與甜點的台車。透明搖動的軟糖,酥脆的巧克力糖餅,兩顆溫熱的奶油糖餡軟球,深紅飽滿的櫻桃。『你們要試試那一種?』


『啊~』雖然每樣都很動人,但是已經熱量破表的大小薯實在不能再吃了。本想拒絕美食惡魔的誘惑,但是侍者似乎已經查覺我們反抗的念頭,馬上接著說道:

『你們每一種都一定要試一試,尤其是這個巧克力脆糖。』邊說邊把泛著彩光的各式糖果夾進我們的磁盤。接著就笑著看我們試吃。咬了口搖晃的軟糖,初入口滿滿水果的香味,甜滑凝凍像是布丁停在舌尖上,然後瞬時化成玉液入喉。小薯忍不住再向下一塊巧克力太妃糖餅進攻;冰脆的像是剛由冰庫拿出來似,但是又甜得像是夢般。口中的甜美一抹而過,舌尖像是短暫迸放的煙火。

『我還要那個巧克力太妃糖。』小薯口中吃著櫻桃,還不忘要大薯再向旁邊微笑的侍者把車推來。『喔,這個櫻桃也是超美味。沒吃過這麼新鮮又有味道的櫻桃。』

大薯傻笑的轉頭向侍者再要了各式糖果,加上櫻桃,很多櫻桃。

而侍者看著我們笑道: "There's always room for the cherry。" 再把磁盤上裝滿糖果。然後他拿出個小紙盒,幫我們打包了一塊又一塊的糖果準備帶走。 "I think you will love this" 他說道。


而我們大小馬鈴薯就在最後的咖啡與紅茶間,細細品味著甜美糖點。心情慢慢平復,回憶著剛才的餐點。有點感動,有點讓人激動。

直到今天回想起來都能讓大薯的食指不斷晃動,同時心痛不已,這麼的美食竟然距離我們八千公里。

美食啊~
有些美食,美得讓人嘆息。 


Gordon Ramsay  http://www.gordonramsay.com/
PETRUS  http://www.gordonramsay.com/petrus/

創作者介紹

馬鈴薯的amusement park。生活版。

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留言列表 (58)

發表留言
  • strawberry17
  • 看起來真的很好吃耶,<br />
    再配上大薯的文字,<br />
    哦,口水都流下來了,<br />
    <br />
    最後一句說的真好,<br />
    真是美得讓人嘆息^^
  • CafedeRiver
  • 最後的甜點介紹簡直要出人命啦!<br />
    <br />
    不過那位侍者可真是貼心,<br />
    懂得讓客人再擠出點空間塞甜點.<br />
    <br />
    好奇問一聲,應該是破費不少吧?
  • 龍媽
  • 這像話嗎<br />
    這麼夢幻的服務<br />
    這麼精緻的食物<br />
    這兩顆馬鈴薯竟然po出來讓我們嘆息<br />
    ....咦~~我不是吃素的嗎<br />
    嘿~~我在幫大家出一口氣啦<br />
    哈哈<br />
    兩顆馬鈴薯文采一流,讚
  • 龍媽
  • 忘了說<br />
    一顆星就這樣<br />
    三顆星可要出人命啦
  • aquacrystal
  • 哈哈~我和龍媽一樣,直接附議好了XD<br />
  • 莉塔
  • 天那天那.....<br />
    雖然罵馬大薯是馬小薯的專利,<br />
    但是我還是要忍不住抱怨一下,<br />
    那個....怎麼不寫仔細一點,<br />
    我來來回回看了照片好多次,<br />
    真是夢幻的難以想像,<br />
    馬大薯應該再多一點提示啊....@@<br />
    真的是限制級啊,<br />
    還有,為什麼主菜有三道啊?<br />
    <br />
    不只食物的美好,<br />
    還有那盤飾的精巧美麗,<br />
    真是讓人心動啊,<br />
    每一道都好像是一個藝術作品,<br />
    而結合起來就像是一整的作品集,<br />
    讓人目不暇給啊!!<br />
    <br />
    最後那台糖果車,<br />
    實在是美麗的ending,<br />
    還可以打包啊....實在是太貼心了<br />
    <br />
    話說到這裏,<br />
    莉塔不免要俗氣的問一下,<br />
    你們二人總共付了多少錢,<br />
    好讓我下次的旅行,做一下準備吧....@@<br />
    <br />
  • renoir
  • 看到你描述,我決定回到上海要再去嘗試另外一家米其林三星<br />
    餐廳!我覺得這些餐廳甜點都好棒,不像台灣一般西餐廳就是切<br />
    塊蛋糕而已.
  • 艾小絲
  • 我已經徹底攤瘓在最後的甜點車裡啦<br />
    雖然我不愛糖果<br />
    但看文字好想<br />
    好想來一口水果軟糖和太妃糖啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~<br />
    <br />
    大小薯害人不淺哦<br />
    讓每個讀完文章的人在螢幕前嘟嘴嘟到要吊三斤肉了啦><
  • 阿桂
  • 天啊<br />
    我真怕吃過以後<br />
    對美食的胃口會越養越大呀<br />
  • 向日葵
  • 雖然大薯沒有很仔細的介紹,<br />
    不過從字裡行間的讚嘆和照片,<br />
    大概可以想像出主菜的美味,<br />
    那配上糖花的凍杯甜點蠻特別,<br />
    還有那糖果甜點的台車也誘人,<br />
    同樣的疑問是應該所費不貲吧?<br />
    ^_^
  • aprillove
  • 馬鈴薯呀(大小薯)<br />
    該花錢看心理醫生的是我們啦<br />
    吃不到~吃不到~<br />
    遠在八千公里外..................
  • Julian
  • 哇哩咧, 這叫"痛苦回憶"喔? <br />
    我看標題還以為是大小薯吃了不好吃的東西, 所以有了痛苦回憶..<br />
    原來是寫出來讓我們痛苦的.... <br />
    果然如此高級的餐廳我這輩子都不可能踏進去一步啊.... @____@
  • qqichen
  • 可以理解大薯為什麼不寫詳細了<br />
    光看這樣就受不了了<br />
    真的很痛苦 ><<br />
    <br />
    另外很欣賞這樣的服務<br />
    原來一顆星的服務就已經這麼讓人舒服<br />
    又覺得貼心啦!<br />
    <br />
    毛媽咪
  • iamnado
  • 我很痛苦啊!<br />
    為什麼我現在在這裡!<br />
    為什麼會如此痛心呢!<br />
    天啊!<br />
    你告訴我!<br />
    是誰讓我沉淪了!<br />
    <br />
    (為什麼唾液腺急速分泌,腎上腺分泌激增,面對美食時,拿相機的手不會抖呢?...大薯)<br />
  • ikai123
  • 這個好精采呀<br />
    我還從沒去過這麼上上上等的餐廳呢<br />
    光看這些擺盤就好精緻呀<br />
    <br />
    好貼心<br />
    糖果還可以打包的呀!!<br />
    <br />
    這裡有個位女皇壽宴的美食競賽節目<br />
    從這些菜中<br />
    可以以窺見可能是哪位名大廚的手筆呢<br />
    <br />
    小熊<br />
  • 馬小薯
  • ★草莓醬<br />
    大薯在寫這篇文章的時候<br />
    可是嘆氣了好久<br />
    心痛啊^^"<br />
    <br />
    <br />
    ★CafedeRiver<br />
    那一位侍者深知甜點進的是第二個胃的道理<br />
    也還好有他的堅持,呵呵<br />
    這一頓大概的數字是一百多英鎊吧。。。我不想記得<br />
    <br />
    <br />
    ★龍媽<br />
    原來龍媽是來亂的呀,哈哈<br />
    不過說實在的<br />
    一顆星的水準已經是如此,真是不敢想像往上的層次會是怎麼樣<br />
    真的是人可以踏進去的境界嘛?<br />
    <br />
    <br />
    ★天水<br />
    不過現在吃素的人越來越多<br />
    說不定素食的米其林餐廳很快就會出現了^^<br />
    <br />
    <br />
    ★莉塔<br />
    說得太詳細的話<br />
    下一次你們去就不好玩了呀<br />
    還是這樣模模糊糊讓你們一直停留在流口水的期待當中,嘻嘻<br />
    至於主菜<br />
    其實我們也搞不清楚到底有幾道<br />
    如果理解沒有錯誤的話,我們點的套餐好像是集合餐廳一些招牌菜<br />
    只是份量很小,目的是讓客人可以一次吃足<br />
    價錢大概是一個人七 八十 英鎊,不含酒<br />
    不過最近好像又漲價了。。。<br />
    <br />
    <br />
    ★renoir <br />
    我也覺得這樣的餐廳通常甜點都讓人印象深刻<br />
    也或許是甜點就這麼一道<br />
    所以廚師們都傾全力下去作吧<br />
    <br />
    <br />
    ★艾小絲<br />
    一開始我也是對推車上的東西沒有太大興趣<br />
    糖果嘛<br />
    好像到處都買得到<br />
    只不過這麼一吃,才發現糖果怎麼能那麼好吃<br />
    難怪那位侍者怎麼樣都要推薦我們了<br />
    希望不會讓小絲的嘴巴太酸,嘻嘻嘻<br />
    <br />
    <br />
    ★阿桂<br />
    馬鈴薯們現在也在擔心<br />
    下一次是不是就不甘於一顆星的餐廳了呢<br />
    真是傷腦筋哪。。。
  • sjilanwa
  • 我終於明白什麼叫痛苦的回憶了!<br />
    即使再撐著,<br />
    看到精緻的壓軸甜食怎能不受誘惑呢!<br />
    SJ
  • 馬小薯
  • ★向日葵<br />
    好久不見^^<br />
    大薯在某個程度上其實很忠實表現那一頓美食給我們的感覺<br />
    就是一切盡在不言中啊<br />
    像那一杯糖片溶化在嘴裡有說不出的甜美一樣<br />
    <br />
    <br />
    ★蘿莉<br />
    看來我們大家要來個集體治療了<br />
    呵呵<br />
    <br />
    <br />
    ★Julian <br />
    沒有什麼是不可能的<br />
    這就是我們也從沒想到<br />
    吃完這一頓美食之後的感受會是這樣痛苦呀^^<br />
    <br />
    <br />
    ★毛媽咪<br />
    餐廳的服務真是好得沒話說<br />
    絲毫不會讓我們覺得自己像是鄉巴佬<br />
    對於每一道料理也盡可能地解說直到我們明白為止<br />
    每一個服務都非常的自然、也讓人非常自在<br />
    馬鈴薯們總算知道什麼才是令人愉快的服務態度<br />
    <br />
    <br />
    ★納豆<br />
    等馬鈴薯們要接受心理治療的時候<br />
    要不要考慮也來參加<br />
    一起來探詢痛苦的根源,嘻嘻<br />
    <br />
    <br />
    ★小熊<br />
    網頁上有主廚的介紹<br />
    不知道小熊在英國有沒有聽過<br />
    我們最後帶走的那一包糖果<br />
    在隔一天沒有晚餐吃的時候,成為我們唯一的依靠<br />
    那時候吃進嘴裏可不只是感動、還有感謝呢。。。^^"<br />
    <br />
  • Shirley
  • 真的是一間非常有情調餐廳,<br />
    而且桌上的擺設已經令我們眼前一亮,<br />
    雖然遇到一些不開心的小插曲,<br />
    但是後來的不斷的美食, 已經補回這一經歷,<br />
    實在是個非常難忘回憶~~ enjoy
  • nancycyy
  • 不只馬大薯的口水滴在鍵盤上<br />
    連南西的口水都滴下來了<br />
    小薯寫的太~~~好~~~了吧<br />
    吃不到.....卻太誘惑人了<br />
    最後的甜點也是那麼美味<br />
    還貼心幫你們打包<br />
    南西看到那台甜點車<br />
    也想打包了^^*
  • Amegocym
  • 我一直在想,到底要花多少銀兩!
  • xemon
  • 看到你們的介紹~<br />
    發現~美食在眼前卻嚐不到的痛苦<br />
    每樣都讓人想伸手前去<br />
    哪怕是一小口呢~<br />
    好羨慕哦~<br />
    我也希望有這個機會可以出發<br />
    果然稍為保留,也給我們想像空間耶^_^<br />
    <br />
    小莯
  • 悄悄話
  • macaron
  • 吃大餐的代價不單單是金錢啊~<br />
    還有肥肉....<br />
    可是侍者還有打包...感覺很棒啊~~
  • linagnew
  • 果然<br />
    一分錢 是一分貨!!<br />
    法國餐廳有名的點綴...<br />
    講究美感和口味...<br />
    最後那一車...<br />
    真的令人永遠無法忘記...還打包? <br />
    你們一定給很慷慨的小費!!!
  • hwewn
  • 小薯<br />
    看到標題時.我以為大薯的痛苦回憶是吃到假美食<br />
    看到一半時.我以為結帳時你們兩個傻眼<br />
    看到最後.....有些手軟.....<br />
    怎麼這麼遠><
  • Min0818
  • 天呀!天呀!天呀!天呀!天呀!天呀!天呀!天呀!天呀!天呀!我的天呀!誰來幫我接這些不停流下來的口水<br />
    呀!?這些美食的文字和圖片,真是太有殺傷力了~~每看一次就心痛一次,吃不到呀!!
  • allenyll
  • 小薯<br />
    <br />
    我想看美女的照片<br />
    快!有沒有?<br />
    哈哈
  • 大嘴。痘
  • 在那样的餐厅可以拍照吗?<br />
    不会遭到人家鄙视的眼神吗?
  • bencrystal
  • 潛水多日的彭小若忍不住浮出水面哀嚎一聲.....<br />
    "馬大薯 你你你.....你們太殘忍了....我們好想吃 可是太遠了吃不到....> <"<br />
  • bencrystal
  • "救人喔..."<br />
    ben和彭小若哀嚎地噘過去 =.=
  • 福熊
  • 好想在藍梅口味凍杯上打滾,救命啊!>o<<br />
    <br />
  • 馬小薯
  • ★SJ<br />
    馬鈴薯們好像害很多人痛苦呀<br />
    阿彌陀佛,罪過罪過^^"<br />
    <br />
    <br />
    ★Shirley <br />
    原來Shirley也曾經享受過這一家餐廳的美食<br />
    找到同好了:D <br />
    <br />
    <br />
    ★南西<br />
    唉唷<br />
    南西被美食搞糊塗了啦<br />
    大薯是那個自己寫的幾滴口水在鍵盤上的人啦<br />
    小薯早就因為回想太多這家餐廳的食物而不支倒地了<br />
    <br />
    <br />
    ★Amegocym<br />
    總之就是貴<br />
    可能比去泰國的機票還要多^^"<br />
    <br />
    <br />
    ★小莯<br />
    可以考慮蜜月的時候去呀<br />
    一定會很浪漫的<br />
    <br />
    <br />
    ★macaron<br />
    肥肉掛在身上這件事情馬鈴薯們早就已成習慣<br />
    不過吃完吃一餐出來<br />
    肥肉和荷包重量不平衡讓人差一點摔跤<br />
    <br />
    <br />
    ★lin<br />
    問題就是,馬鈴薯們忘記給小費<br />
    也因為如此<br />
    那一份打包的糖果甜點才會讓馬鈴薯特別感動<br />
    <br />
    <br />
    ★hwewn <br />
    這就很像那一句有名的詩:世界上最遠的距離。。<br />
    所謂真正讓人痛苦的往往出乎人意料<br />
    呵呵<br />
    <br />
    <br />
    ★Min<br />
    好慘烈的呼喊<br />
    真是表達出馬鈴薯們心中的痛苦呀^^<br />
    <br />
    <br />
    ★阿倫老師<br />
    所謂飽暖思淫欲<br />
    阿倫老師看來已經吃飽,嘻嘻嘻<br />
    <br />
    <br />
    ★大嘴。痘<br />
    其實餐廳並不會阻止<br />
    都是我們會覺得有點不好意思<br />
    就盡量不要用閃光燈<br />
    不過服務生人很好的幫我們照相喔<br />
    <br />
    <br />
    ★小若<br />
    我們已經幫自己叫了救護車<br />
    小若要不要上來擠一擠<br />
    呵<br />
    <br />
    <br />
    ★福熊 <br />
    那很冰呢<br />
    還是原來福熊是北極熊^^
  • 莉塔
  • 7,80...應該還可以接受,<br />
    只是要把有關料理的英文練好,<br />
    否則就不能好好了解了....@@
  • coupleface
  • 真的會很心痛耶~~<br />
    吃過後就念念不忘吧^^<br />
    我也內傷了....:P
  •  文輝
  • 真的好痛苦呀!<br />
    為什麼讓我看這麼好吃卻吃不到的美食。<br />
    我熱量破表,體重破表都沒關係,<br />
    只要能解除痛苦。<br />
    大薯說的心理醫師是哪位?<br />
    我得去掛一下號。
  • minami926
  • 享用這麼美味的晚餐<br />
    真的很罪惡ㄟ...尤其對著照片只能憑空想像的我們而言<br />
    更是殘忍之舉<br />
    好,為了報復 也要來寫一篇在巴黎米其林一顆星用餐的文囉<br />
    ^^
  • ikai123
  • 你們介紹的那個主廚<br />
    是現在第一名的廚師呀<br />
    當紅呢<br />
    <br />
    小熊
  • ritaray
  • 好棒啊<br />
    大薯不寫清楚也好<br />
    免得邊看邊惋惜身處台灣<br />
    <br />
    對那些甜點非常好奇之豬豬
  • 小威
  • 我強烈地懷疑我們去的其實是同一家店!<br />
    可是那時候被人帶去,<br />
    我懵懂到什麼都不記得了。<br />
    <br />
    這樣的法國料理真的很讚,<br />
    也難怪大薯會痛苦了。
  • tiffany26tw
  • 果然是米其林餐廳,不僅食物夢幻,服務更是貼心,<br />
    Tiffany已經開始幻想那位男侍者端著裝滿糖果的磁盤優雅對我說著"I think you will love this..."
  • TULIP3791
  • 光看照片就讓我口水猛嚥呢><<br />
    好幸福喔<br />
    可以想像妳們當時的浪漫<br />
    和享受美食的快樂心情<br />
    真是幸福喲~~~~~~~~=^^=<br />
  • marchbaby
  • 先讓我把英文練好,<br />
    再把錢存好,<br />
    然後把大薯的大作印下來,<br />
    時時提醒自己下次一定要去吃~:P<br />
    (唉阿,不該半夜看這篇...><)
  • 馬小薯
  • ★莉塔<br />
    為了這樣的料理<br />
    把字典帶在身上就不見得是什麼丟臉的行為了<br />
    只恨當時馬小薯沒有早一點想到<br />
    <br />
    <br />
    ★小餅乾<br />
    真是傷人於無形的武功呀,嘻嘻<br />
    <br />
    <br />
    ★文輝<br />
    我想那個心理醫生<br />
    應該是教我們如何致富的投資理財專家<br />
    可以讓我們早日再到這家餐廳報到^^<br />
    <br />
    <br />
    ★minami<br />
    趕快寫趕快寫<br />
    這樣馬鈴薯們哪一天去巴黎的時候<br />
    就知道該到哪裏去了^^<br />
    <br />
    <br />
    ★小熊<br />
    馬鈴薯們看起來真是幸運<br />
    太好了,果然沒有吃錯<br />
    <br />
    <br />
    ★豬豬<br />
    因為東西實在太多太豐富<br />
    仔細寫下去<br />
    這一篇文章就會沒完沒了了<br />
    <br />
    <br />
    ★小威<br />
    所以說一定是要自己付錢<br />
    才會印象深刻呀<br />
    呵呵<br />
    <br />
    <br />
    ★tiffany<br />
    妳曾經提到的義大利米其林餐廳也讓我很有感覺<br />
    不同國家表現出來的特質和就不太一樣<br />
    英國的沈著、義大利的看起來活潑點 呢<br />
    <br />
    <br />
    ★TULIP<br />
    可以和同樣喜歡美食享受生命的人一起分享<br />
    真的是幸福的事呢^^<br />
    <br />
    <br />
    ★marchbaby<br />
    而且說不定到時候這一家餐廳會更上一層樓<br />
    服務和餐點上都會更精進呢^^
  • 薇拉
  • 有些美食好吃的讓人一再回味, <br />
    有些美食則是好吃到讓人不想再想起。 <br />
    這句形容的太好了..<br />
    看到這樣的圖文介紹..<br />
    只恨自己已經知道了這間餐廳<br />
    by 薇拉
  • 馬小薯
  • ★薇拉<br />
    就像馬鈴薯們一樣<br />
    等到吃了這間餐廳就會有一點恨為什麼會吃到那麼好吃的東西<br />
    以後要是吃不到怎麼辦,呵呵
  • 小心眼
  • 這餐點真的很賞心悅目耶<br />
    美到令人捨不得吃<br />
    <br />
    一連看幾張照片<br />
    我的口水真的滴到鍵盤上了啦:P
  • 馬小薯
  • ★小心眼<br />
    呵呵<br />
    還好我們沒有把全部的相片放上來<br />
    也還好在餐廳燈光下照的照片沒有非常完美<br />
    不然連我們自己的鍵盤都要淹大水了。。。
  • VickieH
  • 米其林星級餐廳啊?不知哪年才有機會吃到呢<br />
    我最佩服的是美食當前,大小薯居然還能鎮定地拍照?<br />
    我通常都忍不住先吃了再說......<br />
  • perryrebecca
  • 難得出國來了,<br />
    當然要享受一下星級的餐點,<br />
    不過目前還沒飛出亞洲國過,<br />
    歐美要等perry有長假才行啊!!<br />
    跟著妳們相片旅遊就好~~~~
  • 馬小薯
  • ★Vickie<br />
    在美食面前克制先照相這個功夫我們可是練很久<br />
    祕訣就是手上一定要有牢牢抓住照相機<br />
    千萬不能先去拿筷子刀叉。。。嘻嘻嘻<br />
    <br />
    <br />
    ★rebecca<br />
    十月有中秋節和國慶日<br />
    看起來是一個不錯的旅遊時間唷^^
  • 貓老大
  • 事隔多日,<br />
    終於回來讀下集了,<br />
    沒想到竟是幫美食上了「馬賽克」,<br />
    模模糊糊的文字也引出一缸口水,<br />
    照片來來回回猛瞧,<br />
    但是看就覺得食指大動,<br />
    唉.....遠在天邊的美食如果沒機會一嘗,<br />
    至少安慰自己在小薯家看過...
  • 湯包
  • 看了大薯的回憶後,9/4也去朝聖了^_^<br />
    <br />
    因為預算有現,所以我Booking的是中午的時段(有Lunch Set,只要30磅/人)<br />
    <br />
    一開始,服務生只送上單點菜單,當我說明要Lunch Set之後,服務生馬上幫我換上Lunch Set菜單<br />
    <br />
    雖說只有 3 Course(前菜、主菜、甜點),但還是會吃的很飽,因為服務生一直送上各種烤麵包,我每種都吃了一片。<br />
    <br />
    各樣菜式的美觀與美味自不在話下!<br />
    <br />
    在主菜用完之後,服務生會推Cheese推車來,上面擺滿各式各樣的Cheese;<br />
    不過,我個人對Cheese的味道不敢領教,所以就沒再加選Cheese(需額外付費)<br />
    <br />
    甜點上來之後,服務生推薦我們喝點茶,去去油膩;<br />
    因為茶的種類很多,服務生就拿出一排十來個裝茶葉的小玻璃罐,<br />
    一一介紹告訴我們每一種茶的名稱、種類、功用,並打開讓我們聞香,<br />
    我只能說,英國茶真不是蓋的,完全不同於中國茶!<br />
    <br />
    當然最後跟大薯一樣,少不了巧克力以及Macaron的小禮盒!<br />
    <br />
    不知是不是因為整個用餐過程,我一直拍照,結帳完畢後,領班請我跟我老婆去參觀他們的廚房!<br />
    <br />
    他們的廚房真是超乾淨,根本不像廚房!
  • 湯包
  • 剛才忘了說明,除了一進餐廳招待的酥脆麵包加鵝肝醬不用錢之外,其它都要錢....<br />
    包括我點的一般礦泉水、老婆點的可樂、氣泡礦泉水、茶的費用都不含在Lunch Set中。<br />
    <br />
    不過,以這樣的精緻、美味、細心體貼的服務,相較台灣法樂琪、茹絲葵等餐廳,還更勝一籌。<br />
    <br />
    最後結帳金額是119磅,大約七千多元台幣,再算上倫敦的消費水平,這樣一餐相當值得!
  • tombo6116
  • 湯包說:<br />
    網址是我Post上去的照片,至於在廚房內的錄影片檔案太大(約80MB),就不放上來了
  • 馬小薯
  • 湯包 :<br />
    <br />
    非常高興你也享受到好的服務和美食<br />
    我們也好像再次重溫了這家餐廳的美好^^<br />
    <br />
    而且真好,湯包還能參觀到他們的廚房<br />
    對很多餐廳來說,廚房是神聖的禁地<br />
    願意讓人參觀,更表示這間餐廳氣度<br />
    當時我們只是一直很請主廚出來(看電視上常常這樣演,嘻嘻)<br />
    最後還是勇氣不夠<br />
    現在看到湯包的照片,也算解解饞<br />
    <br />
    也非常謝謝你們的分享喔
  • 湯包
  • 其實我跟我老婆也頗感訝異,因為我們結完帳之後,是領班主動問我們要不要參觀他們的廚房...<br />
    <br />
    主廚是在廚房的休息區一角被照到的 ^_^|||<br />
    錄影時,還剛好拍到有廚師試吃東西,和現場做糕點的經過<br />
    <br />
    經過這次之後,我們一直在想米其林三星會是怎樣的服務?怎樣的美食...<br />
    光是想像,口水就足以讓鍵盤短路了<br />
    <br />
    有機會一定要去試它一試
  • 馬小薯
  • 湯包:<br />
    <br />
    啊,早知道我們吃完之後就在那裏多晃兩下<br />
    說不定就可以參觀廚房了orz<br />
    吃晚餐的缺點大概就是時間會拖得很長<br />
    等到吃完之後時間大部分都很晚<br />
    不僅我們睏死了,服務生們大概也快不行了,呵呵<br />
    <br />
    看來我們有共同的目標:米其林三顆星<br />
    加油^^