(話說大小薯決定去比利時朝聖。上集WITTAMER巧克力物語(上)

結果,機票、飯店還有巧克力路線圖都已經準備好,就差那麼一點,馬鈴薯們和巧克力的完美結局,終究沒有發生。

果然是一部純愛電影呀!

小薯決定,要將WITTAMER當成是收藏在鐵盒子裏的回憶,能否成為進行式和未來式,就暫且不渴望了。不過,大薯可不是那麼容易放棄的人。

趁著到日本出差,大薯向在台灣的小薯預告著,WITTAMER一定會出現在小薯的面前。但,

『飛出去?什麼東西飛出去了??』小薯接到剛下飛機的大薯的電話,『你是說我的WITTAMER巧克力嗎?!』
本來我們最擔心的,是如何不要讓這巧克力溶化,也是大薯最重要的課題。沒想到,世事的定律,果然就是無常兩個字。

『那巧克力到底怎麼了?』
『我現在不想知道。等一下到妳家,一切就會揭曉了』。
或許我們可以期待,巧克力原本就已經開始融化,變成一團黏糊糊的東西,所以,不管怎麼撞擊,都不會造成什麼損害。。。泥巴怎麼摔,總還是泥巴!

不過,當大薯和WITTAER到達,小薯最先感到驚訝的是,『大薯你到底買了多少巧克力呀?!』
『還好我買得多,總有一樣會存活下來吧!』大薯一邊說,一邊把巧克力的大袋子打開,小心翼翼地捧出四個大小不一的盒子。

奇蹟出現啦!
每一盒裏面的東西,居然都安然無恙!WITTAMER的堅強真是讓我們刮目相看。

首先,向我們微笑的是WITTAER的花式巧克力。Chocolat de Wittamer。


說真的,當初在京都大丸的WITTAER,那一塊巧克力蛋糕完完全全佔據馬鈴薯們的味覺。如果要問我們,WITTAER著名的巧克力是什麼味道,我們還真答不出來。那感覺有些不好意思,就好像到別人家,在沒有正式拜會主人前,就抓著人家女兒的手談戀愛,是一種破壞規矩的行為。

小薯爸爸這時候抓起一顆,正要整顆往嘴裡頭塞,小薯連忙喊著:『留給我一半』。不是小薯不孝,實在是盒子裏每一顆巧克力都沒有重複,如果每個人吃到的口味都不同,最後的結果,一定會看著別人沈醉的表情,然後懊惱著自己的巧克力是不是比較不好吃。

於是,小薯吃到了每一種巧克力的一半。
嗯…這種分法是有些奇怪,好像廣告上將養樂多分給大家那個小女生:你一瓶、我一瓶,我一瓶、你一瓶,我一瓶…
最後小女生的養樂多是別人的兩倍,還很可愛地說:『一人一瓶才公平』!

『那妳就負責好好介紹!』大薯斜眼看小薯說。
『好啦。』

當吃到第一塊巧克力時,小薯非常驚訝外層巧克力的柔軟,不是那種快要融化的黏稠,而是,巧克力彷彿愛上妳舌尖的溫度,然後像對待情人般,以美妙、沒有滯礙的溫柔,化開。那是個甜蜜的吻。
隨後而來的醇酒的滋味、或核果的香濃,則是愛戀。

果然是WITTAMER的經典巧克力。 


另外一種包裝很繁複的,不知道該歸類成蛋糕還是什麼的。
巧克力塗層內,帶些有如法式水果軟糖的內餡,沙沙的口感,甜甜酸酸,很適合配一杯大吉嶺紅茶。看來,小薯未來一個月的下午茶,都會很美好。


小薯看著其中最小的一個盒子,『這個是要拿來送人的嗎?』
『開什麼玩笑,這可是和上面那個一樣貴呢!』
『你說上面那種小蛋糕嗎?不會吧,這小盒子根本裝不了兩顆!』

打開,只有三塊的巧克力片,每一片都有六個阿茲特克人的圖案。
小薯不解。
大薯拿起盒子中的紙片,把上頭的日文儘可能輸入腦袋,翻譯出來的結果是:這些阿茲特克人,可都用世界上最高級的可可豆,一種叫做Criollo的稀有品種,製作而成。全世界大約只有百分之三到百分之五的巧克力用Criollo作成。

這下可不得了,小薯原本張大口,準備用啃的;一聽到大薯的說明,馬上嘴一縮,如此高貴的東西,當然要節約點吃才行啊。

Criollo巧克力的味道,似乎隱含些許香料的香氣,又有那麼點紅酒的醉人,可可的苦味甜味集中,卻又淡雅、纖細,讓人想繼續一探芳蹤。豐富的程度完全不輸花式巧克力。大小薯一口巧克力,就品嚐了好久。 


Wittamer Sachetorte


當這個木頭盒子拿出來,大小薯不自覺肅然起敬,那是曾經失之交臂的寶箱。
大薯謹慎地打開,掀去一層層保護的薄紙,逐漸露出黑巧克力的色澤…
『欸,大薯,為什麼蛋糕上有奇怪的紋路呀?』小薯記得這個巧克力蛋糕,應該仿若一面用黑色寶石磨成的光滑圓鏡,有著深不可測的顏色。可是,眼前的巧克力蛋糕,好像趴在枕頭上睡太久,臉上盡是枕頭的壓痕,怪怪的。

『沒有變成泥巴,就應該高興了。』大薯道。

慢慢切開,蛋糕有些硬度,裏面的質地還真像豐腴的黑色土壤。而一入口,不是熟悉的溼潤感和綿密,略乾的蛋糕在嘴裡四散;然而,一會兒後,那些蛋糕的小顆粒,在舌頭錯落地溶開,在不同的時間、不同的味覺區,時而濃、時而苦、時而甜。彷彿是國際標準舞的會場,每一對舞者,各自展現華麗的舞姿。

『不過,這吃起來好像不是那個時候吃的巧克力蛋糕耶?!』
『嗯,我也這麼覺得。』大薯有一點疑惑地說。
『難道我們一直以來都錯認東西了嗎?』嘴角還有巧克力污痕的小薯道。
『妳是說我千辛萬苦揹回來的這些,白忙了?﹗』
『不白忙,不白忙。謝謝大薯哥哥讓我吃到那麼多好吃的巧克力。只要再帶我去日本吃一次那好吃的巧克力蛋糕就好了。』
『啊。。。』 

WITTAMER(日文) http://www.wittamer.jp/index/index.html
創作者介紹

馬鈴薯的amusement park。生活版。

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留言列表 (14)

發表留言
  • MMsBlog
  • ㄏㄏ,吃了這麼多巧克力的小薯..變肥了沒?:P
  • angellayla
  • 哈~終於等到了<br />
    小薯真的很利害,對食物的形容真的是讓人看了就會笑~<br />
    感覺就像身歷其境一樣的~有趣~^+++^
  • 悄悄話
  • 艾小絲
  • 即使我現在滿飽的<br />
    還是忍不住吞了幾口口水@@<br />
    <br />
    京都大丸是吧<br />
    我記好了:pp
  • 蛋治
  • 那個有阿茲特克人圖案的好厲害的感覺. 真想一試~
  • miku
  • 京都大丸嗎?(筆記筆記...)<br />
    瞭解,總有一天要去給它朝拜一番...<br />
  • shirleyli
  • 好美包裝<br />
    有不同款式<br />
    好吸引<br />
    只融在口<br />
    不融在手<br />
    還有我喜歡吃朱古力蛋糕<br />
    GOOD
  • aprillove
  • 這一篇真的太吸引人了
  • Julian
  • 每次看小薯形容美食, 那些傳神又爆笑的文字, 真的會讓人微笑到狂笑呢! 心情大好! ^^<br />
    是我在受傷期間最好的復健特效藥之一~~^^
  • xu6gji
  • 乖乖個弄低東...<br />
    原來沒有去到比利時,<br />
    反倒是以量取勝,海撈一票!<br />
    看了真想吃呀!<br />
    (跺腳...)
  • 阿奇
  • 感覺上真的超讚<br />
    搭配上小著的形容文字..<br />
    口水流滿地
  • 小小樹
  • 果然是一部純愛電影呀! <br />
    <br />
    這各很好笑^^<br />
    <br />
    果然是很高級的巧克力 看的我口水直流<br />
    <br />
    恨不得馬上飛到比利時和WITTAMER巧克力 來各浪漫的邂后
  • philplus
  • 昨天在網上搜索Wittamer的消息, 偶然看到你們的blog了, 真好, 以後我會常來, 雖然台灣和日本的美食離我都<br />
    還有些遠, 但布魯塞爾的巧克力我還比較近, 昨天在我的blog發了些照片, 歡迎去看哦.<br />
    <br />
  • 小米
  • 我會去京都大丸試試ㄉ<br />
    <br />
    <br />
    <br />
    巧克力~是人類ㄉ靈魂
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