馬鈴薯的amusement park。生活版。

在阿信的家鄉，請客是一種全民運動。結婚要請客，辦喪事要請客，祭祖要請客，拜神要請客，就連阿信這樣到國外幫傭的人，即使回家渡個十來天的假，都要被當成凱旋歸國、光榮返鄉來大宴賓客。

總之一年到頭，場子多到，好像大家輪流在開人民公社，輪流開伙餵飽其他人。

而根據那邊的行情，請客的規模通常是30到50個人，花費6,000到10,000台幣左右，至於吃拜拜包的禮金是100元，喝喜酒的禮金約200元。

然而當地的平均月收入，只有6,000元台幣上下。

『不請客行不行？』小薯以一個以疏離感著稱的都市人身分發問。

『不行。會被罵。』

『不去被人請客行不行？』

『不行。會被罵。可以去了不吃，但一定要包錢給對方。』

所以不管請客還是被請，辦桌還是包紅包，錢一個子兒一個子兒，就這麼一去不復返。

於是乎，阿信只要聽到「請客」這兩個字，眉頭就鎖起來。

其實追究起來，阿信的家鄉在偏遠的鄉下，和鄰近幾個村屬於半封閉的生態。在這個生態中，路上走一圈，遇到的人不是親戚，就是遠房親戚；不是姻親，就是姻親的親戚；還有的就是朋友，朋友的親戚，朋友的遠房親戚……

除非你搬離這裏，逃到遠遠的都市，否則在如此緊密的人際關係圈子中，只要佯裝身體不舒服想要躲避請客的場合，下一分鐘，住在隔壁的嬸嬸可能就過來敲你的門，關心你的狀況；沒多久，村口的堂哥騎著腳踏車來，熱心載你去請客的地方。你根本沒辦法置身事外。

隨著村中人口增加，婚喪喜慶當然只會多不會少，想要躲過，只有祈禱請客那一方的預算有限，而你的輩分剛好小到排不進正式的客人名單中。

不過這樣的好康，在阿信家，很難發生。因為阿信的爸爸和阿信老公的爸爸，分別是兩個族的族長，是村裏人最倚重的長輩，所以大小婚喪喜慶，主桌永遠會保留給他們的座位；更別說，族長還要主辦村子的祭拜活動。

在阿信老公的爸爸過世後，阿信老公便承襲了這份"工作"，所以每當拜拜的時候，或過年前的結婚旺季，阿信老公總是必須向阿信申請大額的經費。

『反正你們家請客的時候，客人會包錢，所以你們花費應該不會太多。』小薯試著看光明面。

『客人吃得多，給得少，所以根本不夠。』

『那去吃喜酒的時候，教妳老公儘量多吃一點，吃回本。』唔，小薯這句話彷彿是為剛剛阿信說的『根本不夠』下註解。

『有時候他沒吃，給錢後就回家了。』

『為什麼？』

『可能是吃膩了。有時候一天要跑三個地方。』

『所以應該說是吃飽了。不然每個喜酒的菜不一樣，應該不會吃膩才對。』

只見阿信搖搖頭，『每個喜酒的菜都一樣呀。』

『一模一樣？！怎麼會？』雖然在台灣吃喜酒，大部份的菜色是大同小異，不過也不致於一模一樣。

『真的。一模一樣。』阿信不假思索說。

接著阿信開始唸出喜酒的菜色：

冬瓜湯，冬粉，炒牛肉，四種分別用豬的不同部位做的肉捲，豆芽菜炒雞胗，水煮雞肉。

『所有的喜酒都是一樣的菜色嗎？』

『對呀。』

『真的一點都不會變嗎？一點點都不會？炒牛肉變成炒鴨肉不行嗎？』

『沒有耶。不過有時候豆芽菜會換成木耳。』

『啊！就這樣？！』小薯實在不想相信，在結婚如此特別的日子裏，都不會有人希望來一點不一樣嗎？

『有些人錢比較多，會給每個客人多加一顆鴨仔蛋。』阿信歪著頭想了一下。

『如果說，有人請客的時候，桌上多一道魚給客人吃會怎麼樣？』小薯很喜歡挑戰傳統，雖然比較近似惡作劇的味道。

只見阿信瞪大眼睛，不置可否虛笑了兩下。阿信在台灣待了好些年，也算見過一些世面，如果連她的反應都這樣，小薯想，那她家鄉的其他人看見一成不變的喜酒菜色中多了一條魚，可能會嚇得站起身來，倒退三步。

後來小薯仔細想想，如果請客是當地的民風，如果大家普遍收入不高卻仍必須節衣縮食來維持傳統，那大家都採用固定的菜色或許是最簡單的方法，就像學校學生穿制服一樣，不會互相比較，不會互相競爭浪費金錢；客人包禮金的時候，也不用像我們一樣看請客的飯店等級而緊張禮金包得夠不夠。

而有趣的是，聽說越南政府在最近，已經明令禁止人民在辦喪事時請客，以免造成過度的浪費。